隨著乳品市場的多方崛起，大眾消費水平提高，國內(nèi)乳品企業(yè)紛紛著力乳品品類創(chuàng)新，跨界混搭已成攫取市場資源的常用手段。同時，在快節(jié)奏、高壓力生活狀態(tài)下，消費者對于食品飲料的需求點也開始產(chǎn)生兩極分化。一部分消費者需要極簡、健康的食品提供有效的能量帶動身體運轉(zhuǎn)；另一部分消費者則渴望在高壓的生活中尋求帶給自己愉悅、享受的食品，巧克力、蛋糕、奶茶等高糖高熱量高脂肪食物，成為不少年輕消費者追捧的減壓方式，“甜品續(xù)命”已經(jīng)成為年輕消費群體的口號。

       享受型酸奶為何受消費者熱捧

       一款產(chǎn)品暢銷市場可能原因眾多，但筆者認(rèn)為最重要的首先是產(chǎn)品順應(yīng)了消費者得需求。面對當(dāng)今生活工作的快節(jié)奏，不少消費者直呼壓力過剩，需要舒緩工作壓力。下午茶、甜品等飲食體驗可以帶來愉悅舒緩的感受，成為多數(shù)消費者緩解壓力的。

       從口碑大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計來看，早餐和下午茶時段，甜品/飲品都是消費額TOP5的餐飲選擇之一；而且從下午茶的偏好來看，除了西式、中式快餐之外，甜品/飲品也成為上海、廣州、深圳、北京等一線城市的下午茶TOP5。這意味著，甜品消費幾乎已成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾x擇之一。但甜點帶來的身體負(fù)擔(dān)也成為90后白領(lǐng)女性的擔(dān)心之一。

       基于以上消費信號，花花牛乳業(yè)將具有放縱享受特性的甜品與代表健康無負(fù)擔(dān)的酸奶相結(jié)合，研發(fā)出好享閑-“享受型”甜品酸奶，為消費者尋找到了放縱享受與健康減壓之間的平衡點。

       結(jié)合生活場景，提出忙里偷閑消費理念

       在高壓高頻高節(jié)奏生活下，都市白領(lǐng)的飲食習(xí)慣逐漸演變成以“快”為主，往往會出現(xiàn)飲食不規(guī)律，狀態(tài)不在線等疲勞現(xiàn)象。而好享閑-甜品酸奶的出現(xiàn)，直擊“疲勞現(xiàn)象”這一痛點，用甜品酸奶代替下午茶，讓消費者可以在享受美味的同時，得到片刻放松。

       無論是加班久坐、還是在高壓下一籌莫展、或是在休息日的獨處時刻，好享閑-甜品酸奶都可為消費者帶來片刻閑暇，用一杯甜品酸奶來放松麻木僵硬的身心狀態(tài)，緩解緊繃的神經(jīng)，補(bǔ)充能量的同時恢復(fù)元氣。

       此次花花牛甜品酸奶-好享閑的上市，再一次用輕松愉悅的方式走進(jìn)消費者的生活，與他們的生活場景相結(jié)合，提出“片刻停歇，忙里偷閑”的產(chǎn)品理念，希望可以通過產(chǎn)品，向消費者傳遞出讓味蕾慢享生活的休閑方式。即使在快節(jié)奏生活中無法停下來，也要在百忙之中犒勞好自己。

       在上市初期，好享閑甜品酸奶針對年輕群體消費習(xí)慣，通過新媒體平臺活動、熱銷產(chǎn)品組合裝，訂鮮奶體驗試飲裝等形式走進(jìn)消費者的生活，為消費者生活疲勞現(xiàn)象提供出慢享、健康的生活方式，從而帶動花花牛好享閑甜品酸奶的上市銷售。

       一場甜品與酸奶驚喜跨界

       好享閑甜品酸奶驚喜推出：太妃杏仁、楊枝甘露兩種風(fēng)味。太妃杏仁風(fēng)味，選用歐式太妃醬和飽滿顆粒的杏仁果仁，太妃醬杏仁與酸奶的混合，讓舌尖感受太妃醬的甜蜜、酸奶的濃厚醇香、再加上顆粒十足的杏仁，三重奏層層推進(jìn)，將每一口甜品酸奶都推進(jìn)到奢享感受。

       楊枝甘露風(fēng)味憑借自己的獨特魅力，也捕獲到“甜品達(dá)人”的芳心。底層采用厚厚的豪華酸奶為基底，融入清新的芒果紅柚西米果醬，濃香酸奶與果醬碰撞，加上鮮嫩果肉和彈滑的西米粒，奶香四溢的楊枝甘露風(fēng)味甜品酸奶，輕舀一勺觸碰舌尖，即可瞬間感受到如戀愛般的甜蜜體驗。

       此次花花牛乳業(yè)及時的發(fā)現(xiàn)了市場和消費者的對于享受型酸奶的雙重需求，提出“甜品酸奶”這一與眾不同的創(chuàng)新乳制品，既可以滿足消費者釋放壓力、享受美味食物的愉悅感受，同時又具有相較于下午茶更為健康無負(fù)擔(dān)的特性，走進(jìn)消費者生活緩解壓力，通過產(chǎn)品與消費者零距離。

       好享閑甜品酸奶的驚喜上市，再一次證明花花牛乳業(yè)品牌年輕化的實力。未來，花花牛乳業(yè)會進(jìn)一步將好享閑系列產(chǎn)品多樣化，進(jìn)一步將享受型酸奶的品類樹立為花花牛的主打品類，為消費者提供更多切和消費者需求的高品質(zhì)酸奶。