資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 膠原蛋白可以吸收嗎？
膠原蛋白到底可以被吸收嘛？一直是很多人都想了解的問(wèn)題。膠原蛋白在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上與蛋、肉、奶（完全蛋白，必需氨基酸齊全，可以維持生命，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育）等不同，屬于不完全蛋白質(zhì)，必需氨基酸不齊全，不可以維持生命和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，也是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì)。在美容方面對(duì)保持皮膚的彈性，防止皺紋和松弛有重要的作用。
【膠原蛋白可以吸收嗎？】
膠原蛋白是大分子物質(zhì)，不能穿透皮膚表皮細(xì)胞，外用于皮膚表面并不能被皮膚吸收，可對(duì)皮膚表面有一定的滋潤(rùn)作用，卻不可能轉(zhuǎn)化為自身的膠原蛋白。含有膠原蛋白的食物是動(dòng)物的結(jié)締組織和肉皮，如牛蹄筋、豬蹄、豬皮、驢皮、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨，進(jìn)食這些對(duì)于吸收和補(bǔ)充膠原蛋白，會(huì)有所幫助。
但因這些食物中脂肪和膽固醇含量也較高，所以并不適合經(jīng)常吃。其實(shí)，組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成，不需要刻意多吃這一類食物，飲食正常均衡比較重要。
延緩皮膚衰老，吃膠原蛋白是沒(méi)有辦法完全達(dá)到的，最根本由預(yù)防做起，防曬、多吃抗氧化食物、含維生素C和維生素E的食物可以保護(hù)皮膚內(nèi)的膠原蛋白，高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營(yíng)養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽(yáng)離子淀粉是一種經(jīng)過(guò)化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽(yáng)離子基團(tuán)。陽(yáng)離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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