資訊 > 市場動態(tài) > 今年上半年智利肉類出口增長 中國已成為大出口目的國
最近，智利農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)業(yè)研究與政策辦公室公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，智利肉類出口同比增長9%，其中中國已經(jīng)成為智利肉類出口的大目的國。
數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，智利肉類出口總額達到約4.76億美元，豬肉、雞肉和牛肉的大出口國都是中國。其中，豬肉出口額為2.62億美元，同比增長9%，中國占比達30%；雞肉出口額為1.83億美元，同比增長4%，主要出口至中國、英國和美國海外屬地波多黎各；牛肉出口額為3080萬美元，同比增長50%，中國占比達71%。
智利肉類出口商協(xié)會主席 多明戈斯：今年上半年，智利紅肉，比如豬肉、雞肉的出口都有所增加，中國此前一直在進口量上保持領先，現(xiàn)在中國進口智利肉類的總金額也在上漲。
由于較少受到病蟲害影響，污染少，衛(wèi)生監(jiān)管十分嚴格，智利的肉類品質(zhì)優(yōu)良。有分析稱，今年上半年的出口數(shù)據(jù)表明，得益于中國等國家的消費者不斷上漲的需求，智利肉類出口正在不斷擴大。
智利經(jīng)濟學家 弗洛雷斯：智利肉制品出口正在逐漸擴大，中國已經(jīng)成為主要的出口目的國，大約67%的智利出口肉類最終抵達中國消費者的餐桌，對于智利的肉類以及其它商品來說，中國是個新興的市場。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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