資訊 > 市場動態(tài) > 小區(qū)水果專賣店越來越多 開業(yè)數(shù)月就能收回成本？
進(jìn)入夏季，西瓜、桃子等水果大量上市，不知您有沒有發(fā)現(xiàn)，在我們身邊，大大小小的水果專賣店就像雨后春筍一般，出現(xiàn)在島城的大街小巷，讓水果零售市場成了一片競爭激烈的“紅海”，那么，這背后有何原因？來看記者的采訪。
在銀川路附近的一家水果專賣店，記者看到，展柜上擺滿了時令水果，在一旁還有許多進(jìn)口水果。這家水果店不僅靠近交通要道，周邊還有十多個居民小區(qū)，附近常住人口有上萬人。店主魏海濤表示，正式看好了這里的市場潛力，才在今年年初開起了這個水果店。幾個月下來，門店的客流量持續(xù)增加，投資成本已經(jīng)基本收回。
由于門檻低、入行易，近年來，這種水果專賣店在島城遍地開花。不過，扎堆開業(yè)的水果店，也讓水果零售市場的競爭越來越激烈。除了進(jìn)行價格上的比拼，很多水果店在服務(wù)上也是做足了功夫。勁松七路附近的這家水果連鎖店就專門開辟了一塊休閑區(qū)，消費(fèi)者購買水果后，就可以在這里免費(fèi)榨汁。
除了現(xiàn)榨果汁，有的水果店還推出了切塊拼盤、外賣配送等服務(wù)。不過，在給消費(fèi)者帶來方便的同時，一些水果店在經(jīng)營過程中也面臨著不小的壓力，比如房租成本高昂、夏季水果易壞等問題，都給日常經(jīng)營帶來不小的挑戰(zhàn)。
水果零售市場無疑是龐大的，但是面對激烈的競爭和經(jīng)營中的各種實際困難，未來，水果專賣店會不會成為水果銷售的主流渠道呢？水果專賣店又該如何來降低經(jīng)營成本，走得更遠(yuǎn)呢？
青島東方鼎信農(nóng)副產(chǎn)品交易中心市場部經(jīng)理袁銘：現(xiàn)在很多的水果連鎖（企業(yè)）已經(jīng)開始與大型水果經(jīng)銷商、產(chǎn)地經(jīng)銷商簽訂大宗交易合同，通過自己倉庫的分包裝，分撥到自己門店里面，更大程度地降低損耗，降低經(jīng)營成本，讓水果價格逐漸降低，來滿足不同消費(fèi)者的需求。
水果店扎堆出現(xiàn)，無疑給消費(fèi)者提供了更多選擇，但如何在眾多水果店中脫穎而出，受到消費(fèi)者的持續(xù)青睞，恐怕還需要商家們多動動腦筋，打出自己的特色牌。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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