在7月16日發(fā)布的2019葡萄收獲報(bào)告顯示，2019年澳大利亞共壓榨釀酒葡萄約 173 萬噸。不僅如此，本年度澳大利亞釀酒葡萄的平均購(gòu)買價(jià)格也較上年增加了9%，成為自2008年以來的值。

       從澳大利亞葡萄酒管理局提供給北京商報(bào)記者的信息來看，目前澳大利亞釀酒葡萄收獲的情況在受到此前不良天氣影響的情況下，取得了超過預(yù)計(jì)的產(chǎn)量，壓榨釀酒葡萄的數(shù)量?jī)H比近十年的平均值低1%。這樣的數(shù)據(jù)表現(xiàn)，遠(yuǎn)高于此前低于 2018 年收獲量10-20 個(gè)百分點(diǎn)的預(yù)估。

       分品種來看本年度澳大利亞釀酒葡萄的產(chǎn)量，紅葡萄品種的產(chǎn)量表現(xiàn)普遍好于白葡萄。與 2018 年相比，紅葡萄的壓榨量增加了 16,224 噸，增幅為2％，而白葡萄則減少了 66,949 噸，降幅達(dá)到 8％。中國(guó)消費(fèi)者熟悉的霞多麗葡萄壓榨量減少了 47,975 噸，降幅為 12％。這一數(shù)據(jù)是過去五年的值，也導(dǎo)致霞多麗在澳大利亞全國(guó)葡萄的壓榨量中所占的比重降至 22％。與此同時(shí)，普洛賽克葡萄的壓榨量增加了 42％，達(dá)到 9,936 噸。

       中國(guó)消費(fèi)者熟悉的另一大類葡萄，設(shè)拉子葡萄的壓榨量則達(dá)到了 418,364 噸 ，占紅葡萄壓榨量的 44％和總葡萄壓榨量的 24％ ，但壓榨量與去年相比下降了 2％。 不過，設(shè)拉子葡萄酒的出口量依然占所有澳大利亞葡萄酒出口量的 29％，與 2018 年相比增長(zhǎng)了 5％。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)設(shè)拉子葡萄酒的需求也持續(xù)走強(qiáng)。

       值得注意的是，盡管2019年澳大利亞釀酒葡萄的產(chǎn)量依然低于往年，但較高的葡萄價(jià)格平衡了較低的葡萄產(chǎn)量。從澳大利亞葡萄酒管理局提供的數(shù)據(jù)來看，釀酒葡萄的平均購(gòu)買價(jià)格達(dá)到了 664 澳元/噸，相比 2018 年 611 澳元/噸的均價(jià)上漲了超過 50 澳元/噸，漲幅達(dá)到 9%。據(jù)了解，這是自 2008 年以來的值，也讓 2019 年 成為連續(xù)第五個(gè)釀酒葡萄平均購(gòu)買價(jià)格上漲的年份。

       受此影響，2019 年澳大利亞釀酒葡萄的農(nóng)場(chǎng)出售總額預(yù)估為 11.7 億澳元，總額增長(zhǎng)了 6%。

       澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官 Andreas Clark 表示，在過去 20 年間，釀酒葡萄的價(jià)格和平均出口額之間存在很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，而這一趨勢(shì)也 持續(xù)到 2019 年。目前，出口葡萄酒占據(jù)整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)量的比例已達(dá)到 63%，澳大利亞葡萄酒的品牌價(jià)值也因此在出口市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)。

       業(yè)內(nèi)人士表示，目前，澳大利亞已是中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的第二大來源國(guó)。當(dāng)前澳大利亞葡萄酒正不斷加大在中國(guó)市場(chǎng)的投入與宣傳力度。澳大利亞釀酒葡萄平均價(jià)格的提升，或在一定程度上對(duì)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格帶來影響，尤其是中高端產(chǎn)品板塊的影響會(huì)更為明顯。