資訊 > 市場動態(tài) > 上半年豬肉產(chǎn)量下降5.5%，豬價還要飛多久？
7月15日，國家統(tǒng)計局召開2019年上半年國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行新聞發(fā)布會。今年上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量3911萬噸，下降2.1%，其中，牛肉、羊肉和禽肉產(chǎn)量同比分別增長2.4%、1.5%和5.6%，豬肉產(chǎn)量下降5.5%。
2018年上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量3995萬噸，同比增長0.9%；其中，豬肉產(chǎn)量2614萬噸，增長1.4%。
換句話說，今年上半年，豬肉產(chǎn)量為2470萬噸左右，占全部豬牛羊禽肉產(chǎn)量約63%，仍然是我國大消費(fèi)肉類。
偏緊的供應(yīng)量影響了價格，國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，6月21-30日，生豬價格（外三元）達(dá)到了17.2元/千克，連續(xù)上漲了四期。
步入7月上旬，生豬（外三元）仍然保持17.2元。但是搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬以來，瘦肉型生豬出欄均價自7月11日到7月15日出現(xiàn)5連漲，價格已經(jīng)超過18元。
“馬上要過中秋節(jié)了，加上是暑假，后期開學(xué)也要備貨。一方面供給上出現(xiàn)了短缺，另一方面消費(fèi)有季節(jié)性的推升，所以我們認(rèn)為中秋之前，豬價一定會是一個飛漲的狀態(tài)。”中信建投期貨分析師魏鑫接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者采訪時表示。
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者注意到，豬價的上漲并非是一個孤立事件。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，豬肉價格同比漲跌幅為7.7%，牛肉和羊肉的漲幅分別達(dá)到7.0%和10.2%。
同時，豬肉價格也影響了CPI。今年6月，從環(huán)比看，豬肉供應(yīng)偏緊，價格上漲3.6%，影響CPI上漲約0.09個百分點(diǎn)；從同比看，豬肉價格上漲21.1%，漲幅比上月擴(kuò)大2.9個百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.45個百分點(diǎn)。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細(xì)胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍(lán)綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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