資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 冷凍海產(chǎn)品在英國(guó)市場(chǎng)銷售回暖
據(jù)Intrafish 7月1日?qǐng)?bào)道：在經(jīng)歷去年的銷售下滑后，冷凍海產(chǎn)品在英國(guó)市場(chǎng)成功實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。在截止5月25日的12周里，冷凍海產(chǎn)品在英國(guó)市場(chǎng)的銷量增加0.4%，銷售額增長(zhǎng)1.8%。
市場(chǎng)研究專家表示，盡管冷凍產(chǎn)品消費(fèi)者推動(dòng)了該產(chǎn)品的消費(fèi)力，此類產(chǎn)品的消費(fèi)者數(shù)量達(dá)到15.1萬，甚至更多，但新鮮海產(chǎn)品的銷售強(qiáng)勁復(fù)蘇。鮭魚仍是主要驅(qū)動(dòng)力，鯰魚和鰨魚緊隨其后。
形成鮮明對(duì)比的是，鮮肉和家禽，以及新鮮加工肉類、家禽和切片熟食都出現(xiàn)了個(gè)位數(shù)的下滑。溫暖的天氣和英國(guó)人對(duì)體育賽事的喜愛，往往會(huì)促進(jìn)肉類、海產(chǎn)品和家禽產(chǎn)品的銷售。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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