資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 生酮飲食引發(fā)創(chuàng)新熱潮
生酮飲食方式火熱，各大品牌也相應(yīng)地推出了的各類食品，主打便攜性。
以高脂肪、低碳水化合物飲食配制營(yíng)養(yǎng)棒為拳頭產(chǎn)品的品牌商，比如洛杉磯的Kiss My Keto、加里福尼亞的Dang Foods、安大略省的Riverside Natural Foods和多倫多Love Good Fats。他們推出的產(chǎn)品主要以堅(jiān)果和種子為原材料，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)生酮飲食，從而達(dá)到減肥的目標(biāo)。這些產(chǎn)品基本上都是低糖類，即便是需要調(diào)味，選用的糖也是低熱量的甜味劑，比如赤蘚糖醇、甜菊糖和羅漢果等。
另外，來(lái)自新南威爾士州的Fat Snax推出了低碳水無(wú)糖風(fēng)味餅干，如花生醬味，檸檬味餅干和巧克力味薯片。
華盛頓州的Summit Naturals公司推出了低碳水的生酮類小吃HighKey Snacks。產(chǎn)品采用小分量包裝，添加了切達(dá)干酪和蛋清制成的脆脆的奶酪碎，少量餅干和用澳洲堅(jiān)果、山核桃、榛子和南瓜籽制成的堅(jiān)果黃油，口味有咸甜兩種。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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