資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 南充市市場(chǎng)監(jiān)管局召開白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)
為鞏固食品安全宣傳周活動(dòng)成果，進(jìn)一步推動(dòng)全市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近日，四川省南充市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開了白酒、配制酒產(chǎn)業(yè)座談會(huì)。該局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，各縣（市、區(qū)）分管領(lǐng)導(dǎo)和股室負(fù)責(zé)人，全市39家白酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了2019年散裝白酒專項(xiàng)治理情況、近三年來酒類抽檢及處罰情況，就企業(yè)如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了專題授課。與會(huì)企業(yè)結(jié)合當(dāng)前形勢(shì)和自身實(shí)際暢所欲言，就企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高品質(zhì)、創(chuàng)新營(yíng)銷等方面的路徑、方法、經(jīng)驗(yàn)及存在問題、困難、建議等進(jìn)行了深入的交流和探討。
南充市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳偉強(qiáng)調(diào)，酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展要認(rèn)清形勢(shì)，把握本地酒的競(jìng)爭(zhēng)力，堅(jiān)定信心、增添動(dòng)力；企業(yè)要強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，加強(qiáng)質(zhì)量管理，加強(qiáng)硬件、軟件、人才和電子追溯體系的全方位建設(shè)；強(qiáng)化品牌意識(shí)，保護(hù)規(guī)范酒類品牌，加大宣傳力度，提高南充市酒類品牌知名度；利用新工藝、新技術(shù)，加強(qiáng)酒類品質(zhì)以及包裝水平的提升，用戰(zhàn)略眼光打造酒類產(chǎn)業(yè)；加強(qiáng)營(yíng)銷策劃，利用電子商務(wù)平臺(tái)，保質(zhì)保量，加大銷售力度。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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