資訊 > 政策法規(guī) > 中國食品法典委員會會議舉辦
本報訊 日前，國家衛(wèi)生健康委委托國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱食品評估中心）組織召開了中國食品法典委員會會議。來自國家衛(wèi)生健康委食品司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥檢定所、海關(guān)總署食品局、市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會、國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品科技學(xué)會、中國食品工業(yè)協(xié)會的相關(guān)人員參加會議。國家衛(wèi)生健康委食品司副司長張磊時、食品評估中心王竹天研究員出席會議。食品評估中心樊永祥研究員主持會議。
食品評估中心作為中國食品法典委員會秘書處，回顧了中國食品法典委員會的發(fā)展，總結(jié)了近年來參與國際食品法典制定的重點工作。會議討論了《中國食品法典委員會章程（修訂征求意見稿）》，提出了委員會成員調(diào)整的建議。通過會議討論，進(jìn)一步梳理了委員會的工作流程和溝通機(jī)制，明確了中國代表團(tuán)參加國際食品法典會議，以及中國食品法典委員會專家組參加國際食品法典工作的要求。
會議聽取了秘書處關(guān)于第42屆國際食品法典大會議題的介紹，以及各法典專業(yè)委員會提出的需要中國代表團(tuán)關(guān)注的事項。各部門將根據(jù)職責(zé)分工，匯總參會意見，形成中國代表團(tuán)參會預(yù)案。
張磊時和王竹天分別作了總結(jié)發(fā)言，鼓勵各部門加強(qiáng)協(xié)作，加大對法典工作的支持力度，進(jìn)一步深入?yún)⑴c國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)制定，實現(xiàn)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》中提出的“食品安全標(biāo)準(zhǔn)水平進(jìn)入世界前列”的長遠(yuǎn)目標(biāo)。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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