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擔(dān)心外賣在送餐途中被打開？外賣餐食封簽來了 “舌尖上的安全”更有保障
本報訊擔(dān)心外賣在送餐途中被打開？以后這種現(xiàn)象將很難發(fā)生，河南要給外賣餐食戴“金箍”！
6月28日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，市場監(jiān)管總局、國家發(fā)改委、工信部等8部門已于近日聯(lián)合下發(fā)《2019網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動(網(wǎng)劍行動)方案》(下稱“方案”)，要求持續(xù)加強(qiáng)餐食配送過程管理，逐步推動外賣餐食封簽。
什么是外賣餐食封簽？又有什么作用？省市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，外賣餐食封簽是指外賣供餐單位要使用封口簽對外賣包裝進(jìn)行加封，餐食封簽采用特殊材料制成，一旦拆開則無法重新接回。消費者如果發(fā)現(xiàn)封簽破損，說明外賣在中途可能被打開過，可以拒收。“從某種意義上說，封簽就像為外賣系上了一條‘安全帶’，讓老百姓吃得更放心、更安心。”
大河報記者了解到，根據(jù)方案，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺要進(jìn)一步加強(qiáng)對分支機(jī)構(gòu)、代理商、合作商等管理，要主動向監(jiān)管部門報送平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的數(shù)據(jù)和平臺分支機(jī)構(gòu)、代理商、合作商等信息，尤其是要加強(qiáng)餐食配送過程管理，逐步推動外賣餐食封簽，確保食品在配送過程中安全無污染。方案還指出，要堅持線上線下治理相結(jié)合，加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管，尤其要加大對流通、銷售等環(huán)節(jié)的抽查力度，進(jìn)一步凈化生產(chǎn)源頭，依法查處利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假冒偽劣商品的違法犯罪行為。
據(jù)介紹，目前餐食封簽正在逐步實施中，消費者“舌尖上的安全”將更有保障。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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