資訊 > 市場動態(tài) > 聯(lián)合國糧農(nóng)組織 全球食品價格6月略有下滑
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）4日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，因乳制品和植物油價格跌幅超過玉米價格漲幅，全球食品價格6月略有下滑，已接近一年前的水平。
數(shù)據(jù)顯示，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)6月為173點，較5月經(jīng)修正后的指數(shù)下降0.3%。這一指數(shù)追蹤日常交易類食物商品的國際價格月度變化。
由于市場預(yù)期美國玉米出口供應(yīng)將進一步收緊，推升玉米報價，同時帶動小麥報價上漲，谷物價格指數(shù)6月環(huán)比上漲了6.7%。不過，由于市場對奶酪和黃油需求疲軟，乳制品價格指數(shù)當(dāng)月出現(xiàn)五個月來的首次環(huán)比下跌，降幅達11.9%；同時，由于全球棕櫚油進口需求低迷、預(yù)期豆油供應(yīng)量充足等原因，植物油價格指數(shù)當(dāng)月環(huán)比下跌1.6%。
糧農(nóng)組織當(dāng)天還發(fā)布報告預(yù)計，今年全球谷物產(chǎn)量將達到26.85億噸，較去年增加1.2%。其中，粗糧產(chǎn)量預(yù)計將達13.98億噸，小麥產(chǎn)量近7.71億噸，稻米產(chǎn)量5.16億噸。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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