資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 英國青年更愛無酒精飲品 啤酒銷量連續(xù)12年下滑
英國啤酒與酒館協(xié)會發(fā)布的報(bào)告顯示，隨著越來越多的年輕人偏愛無酒精飲品，英國啤酒銷量12年內(nèi)降幅超過三分之一。
英國《每日電訊報(bào)》1日援引這份報(bào)告報(bào)道，英國啤酒銷量2007年1月達(dá)32.39億升，2019年3月降至20.46億升。與之形成對比的是，無酒精或酒精度低于啤酒的飲品銷量自2016年起逐年增加，增幅達(dá)30%，最近2年市場上增加大約40種無酒精或酒精度低于啤酒的飲品。
按照英國酒業(yè)協(xié)會波特曼集團(tuán)說法，無酒精飲品熱銷主要受18歲至24歲青年帶動。這一年齡群中將近十分之一的人成功戒酒。另外，18歲至34歲人群是最可能考慮飲用無酒精飲品的年齡群。
這份報(bào)告顯示，雖然英國人消費(fèi)的啤酒數(shù)量減少，質(zhì)量卻提升。人們花在高端啤酒上的錢越來越多。例如，英國人2017年購買的啤酒比上一年少3779萬升，買酒錢卻比上一年多1.778億英鎊（約合15.4億元人民幣）。
報(bào)告說，英國人飲酒習(xí)慣同樣發(fā)生變化，越來越多的人喜歡在家喝啤酒，而非在酒館喝酒。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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