2019年6月26日，由慧聰餐廚網(wǎng)、廣東星星制冷設(shè)備有限公司聯(lián)合主辦的品牌的力量·味道中國第十一屆餐廚行業(yè)品牌盛會于萬達嘉華酒店如期舉行。

       中國餐飲發(fā)展趨勢論壇

       上午9時活動正式開始，開啟序幕的便是一場中國餐飲發(fā)展趨勢論壇。作為餐廚行業(yè)品牌盛會，對于餐飲行業(yè)的分析與認知也是必不可少的。

       由鄭州旅游學(xué)院教授、思啟智業(yè)（中國）管理顧問有限公司董事長戴樹軍教授、北京和合谷餐飲管理有限公司董事長趙申、北京中石油陽光餐飲有限公司總經(jīng)理助理詹瑞臣、唐瑞隆餐飲服務(wù)有限公司董事長唐習(xí)鵬、江戶前餐飲有限公司董事長姜炳升、浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司董事長郝大海、北京華夏紫光環(huán)?？萍加邢挢熑喂径麻L鄭書亮一同開啟了一場中國餐飲發(fā)展趨勢論壇。

       第二屆味道中國

       鼎廚大賽暨第二屆中國創(chuàng)意菜烹飪藝術(shù)節(jié)

       在裁判長唐習(xí)鵬先生為大家宣讀鼎廚大賽活動規(guī)則后，剪彩嘉賓王海珠、許萌、唐習(xí)鵬、田偉、孫立新、李建國、王洪彬、李鐵鋼、李光遠、李玉芬、蘇喜斌、白學(xué)彬、江月明、胡賀峰、詹瑞臣、白常繼、溫振林、孫正林、朱永松、牛鐵柱、孫大力在主持人的引領(lǐng)下，開啟了鼎廚大賽的序幕。鼎廚大賽活動現(xiàn)場為聯(lián)合主辦單位進行授牌儀式，授牌嘉賓戴樹軍、黃炳全為聯(lián)合主辦單位中國烹飪協(xié)會國際美食委員會、中國藥膳研究會藥膳技術(shù)制作專業(yè)委員會分會、北京市中華廚藝研究會、北京藝城食藝術(shù)雕刻藝術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、中國川軍名廚俱樂部、北京和協(xié)春天酒店管理有限公司藥膳管理平臺、中國淮揚菜傳承張順明工作室、北京中國烹飪大師名廚俱樂部、北京禪意文化美食藝術(shù)俱樂部、中國烹飪協(xié)會冷菜藝術(shù)委員會北京俱樂部進行授牌。

       大賽組委會同時為所有導(dǎo)師評委以及監(jiān)理頒發(fā)了相應(yīng)聘書。聯(lián)合主辦單位中國烹飪協(xié)會冷菜藝術(shù)委員會北京俱樂部還為所有嘉賓進行了分子表演。經(jīng)過一上午的緊張燒腦的評選工作，上午大會的環(huán)節(jié)就暫告一段落，工作人員也根據(jù)評委打分的情況評出獲獎作品。

       品牌的力量，第十一屆餐廚行業(yè)品牌盛會

       上午的大會或許是餐飲人的狂歡盛典，而下午大會更加富有行業(yè)氣息，一位重量級的行業(yè)大咖蒞臨現(xiàn)場，他就是萬豪國際集團中國地區(qū)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展高級副總裁：林聰先生，林聰先生喜歡畫畫、修禪，不僅工作做得好，精神生活也很豐富。而他對行業(yè)的認知與分析能力，更是行業(yè)翹楚，林總為大家?guī)砹藦牟煌嵌惹腥胄袠I(yè)的觀點，可以說是令人茅塞頓開。

       實體制造行業(yè)，如何抓住時代發(fā)展帶來的新機遇？

       大會為各位籌備了一場來自華東、華南、華北、華中的商用廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。廣東省廚具協(xié)會深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會會長深圳百年廚具有限公司董事長張仁添、山東省廚具協(xié)會會長王炳森、上海星級酒店設(shè)備工程有限公司總經(jīng)理俞斌、南京廣龍廚具工程有限公司總經(jīng)理陳飛、邁科清洗科技（中山）有限公司銷售總監(jiān)穆振剛、浙江愛雪制冷電器有限公司董事長施先忠為我們帶了一場關(guān)于餐廚未來發(fā)展的對話。

       匠心之旅，發(fā)現(xiàn)品牌的力量

       接下來便是激動人心的頒獎環(huán)節(jié)了，經(jīng)過近1年的精心選拔與走訪，活動現(xiàn)場為數(shù)百個為行業(yè)添磚加瓦的佼佼者，鑒證了屬于他們的榮耀時刻。

       在財富晚宴上，蘇州市澄豐頂層生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長王益?zhèn)ハ壬约氨本┲榻自凭频暝O(shè)備有限公司董事長黃園堂先生還為現(xiàn)場嘉賓抽取了驚喜大禮。

       深耕餐廚行業(yè)，尊重品牌的力量

       品牌的力量·味道中國第十一屆餐廚行業(yè)品牌盛會終于在主持人的宣布下落下帷幕，同行們在這里歡聚，也在這里各自向前。因為有了品牌的力量，所以一往無前，也因為相信品牌的力量，所以無所畏懼。

       2019年品牌的力量·第十一屆餐廚行業(yè)品牌盛會，這是一場屬于餐廚人的榮耀盛典，也是代表著主辦方慧聰餐廚網(wǎng)“以媒體的力量推動行業(yè)發(fā)展”的決心，在不遠的將來，慧聰餐廚網(wǎng)仍將在餐廚領(lǐng)域不斷深耕，不斷突破，擁抱著時代賦予每一個品牌的力量。