資訊 > 市場動態(tài) > 受高溫天氣影響 意大利蔬菜水果銷量驟增20%
和歐洲大多數(shù)國家一樣，意大利近來遭受熱浪侵襲。為應(yīng)對酷暑天氣，意大利民眾爭先購買瓜果蔬菜消暑，致使全國蔬菜水果銷量驟增20%。
據(jù)報道，當(dāng)?shù)貢r間6月28日，意大利氣象部門曾向境內(nèi)16座城市發(fā)布高溫紅色預(yù)警。意大利氣象部門表示，意大利西北部皮埃蒙特大區(qū)28日溫會達(dá)到43度，皮埃蒙特及博爾扎諾體感溫度超過50度。
歐洲多國迎來罕見熱浪，包括意大利在內(nèi)的歐洲國家都進(jìn)入高溫“炙烤”模式。圖為當(dāng)?shù)貢r間6月24日，瑞士蘇黎世，孩子們在噴泉內(nèi)玩耍。
當(dāng)?shù)貢r間7月1日，意大利農(nóng)牧協(xié)會發(fā)布的市場統(tǒng)計報告指出，受酷暑天氣影響，意大利上周的蔬菜水果銷量創(chuàng)下2019年入夏以來的歷史新高，社會整體購買力驟增20%。
意大利農(nóng)牧協(xié)會表示，高溫天氣正使消費(fèi)者改變飲食習(xí)慣，人們開始把新鮮和健康食物帶上餐桌或海灘，且極端氣候現(xiàn)象有利于高甜度水果的生產(chǎn)。
不過，高溫天氣也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不利影響。意大利農(nóng)牧協(xié)會調(diào)研資料顯示，在本輪酷暑天氣中，意大利北部波河平原的西瓜和辣椒產(chǎn)量損失了10%到30%。動物也受到了一定程度的高溫影響，部分農(nóng)場乳牛的牛奶產(chǎn)量比平常減少了10%左右。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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