資訊 > 市場動態(tài) > 東太湖放流666萬只“豆蟹” 預計明年有300噸野生太湖蟹上市
21日，一場河蟹蟹苗放流活動在太湖大閘蟹“人放天養(yǎng)”生態(tài)修復區(qū)進行，當天共有666萬只小蟹苗游入太湖，它們將以東太湖水體中豐富的魚、蝦、水草等天然餌料為食，生長全程不投喂飼料，明年成熟后捕撈上市，預計將有300噸味道鮮美的正宗野生太湖大閘蟹爬上市民餐桌。
蘇州東太湖圍網(wǎng)拆除去年全面啟動，目前已進入尾聲。在東太湖原4.5萬畝圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)設置太湖大閘蟹“人放天養(yǎng)”生態(tài)修復區(qū)，在水生生物資源調查的基礎上，確定漁業(yè)資源增殖容量，在全省率先采用“人放天養(yǎng)”模式，科學合理放流河蟹蟹苗。
河蟹蟹苗供應方介紹，此次放流的蟹苗是中華絨螯蟹“豆蟹”，只有一粒黃豆那么大，每斤大概有四五千只，到今年年底會長到一粒紐扣那么大，稱為“扣蟹”，每斤大概在200只左右，明年中秋前后開始捕撈上市。他說：“東太湖圍網(wǎng)拆除后，湖泊生態(tài)環(huán)境得到進一步改善，大閘蟹的生長速度更快，品質更優(yōu)。”
記者了解到，明年預計有約300噸野生太湖大閘蟹供應市場，可以產生直接經濟效益9000萬元。
省太湖漁管辦資環(huán)處處長陸建明表示，采用“人放天養(yǎng)”的模式，科學合理地放流蟹苗，既能保護東太湖生態(tài)環(huán)境，又能延續(xù)和發(fā)展太湖大閘蟹品牌和產業(yè)。同時，將進一步帶動加工、冷鏈物流、休閑及旅游等相關產業(yè)聯(lián)動發(fā)展，從而在太湖流域探索出一條“保護生態(tài)、適度開發(fā)、永續(xù)利用、三產融合”的湖泊綠色高質量發(fā)展新模式。
記者了解到，東太湖太湖大閘蟹“人放天養(yǎng)”生態(tài)修復區(qū)將打造成為太湖漁業(yè)綠色發(fā)展先導區(qū)、漁業(yè)轉型升級示范區(qū)、漁業(yè)綜合管理樣板區(qū)，促進太湖大閘蟹產業(yè)生態(tài)化、品牌化發(fā)展。陸建明表示，今后將加強東太湖“人放天養(yǎng)”生態(tài)修復區(qū)的日常管理，加強對區(qū)內生物資源及放養(yǎng)河蟹的監(jiān)測，確保太湖大閘蟹人工增殖放流取得良好成效。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應用于食品加工、保健品及功能性產品中，成為現(xiàn)代營養(yǎng)產業(yè)的熱門素材。
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玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產中不可或缺的基礎原料。
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