資訊 > 市場動態(tài) > 澳食品星評系統(tǒng)存添加糖漏洞 被吁改革
據(jù)澳聯(lián)社報道報道，近日，全國消費者監(jiān)督機構(gòu)Choice要求對澳洲食品的健康星級評選系統(tǒng)進行徹底改革，稱消費者對添加糖并沒有全面的了解。
近日，Choice機構(gòu)發(fā)布的模型顯示，如果把添加糖的因素考慮在內(nèi)，最暢銷的谷類食品可能會從4星的健康等級（滿分為5星）下跌至1.5星。
Choice機構(gòu)表示，澳洲食品的健康星級評選系統(tǒng)必須進行改革，這樣擁有許多添加糖的產(chǎn)品就能受到相應(yīng)的處罰。
健康星級評選系統(tǒng)的引入能幫助消費者比較同類型產(chǎn)品，看一眼就能做出更健康的選擇。
但Choice機構(gòu)表示，并非所有排名前列的產(chǎn)品都像它們被吹捧的那樣，尤其是早餐谷類食品。
Choice機構(gòu)的模型顯示，當添加糖被適當考慮在內(nèi)，家樂氏營養(yǎng)谷物（Kelloggs Nutri-Grain）和雀巢美祿谷片（Nestles Milo cereal）的星級會損失2.5星，從4星跌至1.5星。
Choice機構(gòu)的食品專家普爾茲德斯基（Linda Przhedetsky）說：“現(xiàn)在，健康星級評選算法對所有糖都一視同仁，該系統(tǒng)并沒有區(qū)分添加到食品中的添加糖（比如早餐谷類食品）和在乳制品和水果中自然生成的糖。我們呼吁健康部長和健康廳長在所有包裝食品上引入添加糖的標簽，確保添加糖受到更嚴厲的處罰。”
Choice機構(gòu)還希望健康星級評選系統(tǒng)在所有食品飲料中具有強制性，還希望確保行業(yè)對食品標簽方面的政策沒有不恰當?shù)挠绊懥Α?/p>
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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