資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 比利時(shí)大閘蟹泛濫成災(zāi) 當(dāng)局考慮將其運(yùn)往中國 網(wǎng)友:要活的!
比利時(shí)河道遭中華絨螯蟹(俗稱“大閘蟹”)“大舉入侵”,僅一個(gè)捕蟹器在半年的時(shí)間里就抓到了70多萬只,這讓當(dāng)局十分“頭疼”,甚至考慮是否將捕獲的螃蟹賣回中國。消息一出,國內(nèi)網(wǎng)友十分興奮,大喊“要活的”。
據(jù)英國《每日電訊報(bào)》報(bào)道,大量的大閘蟹在比利時(shí)西北部的布魯日的運(yùn)河中“挖洞”,并對比利時(shí)的水路系統(tǒng)造成“嚴(yán)重破壞”。大閘蟹以其毛茸茸的螯而得名,被列為世界上100種侵略性的外來物種之一。它們在歐洲沒有天敵,會(huì)吃掉河床上的所有東西,與當(dāng)?shù)氐奈锓N爭奪食物。
布魯日因其標(biāo)志性的運(yùn)河而被稱為“北方威尼斯”,在這里,人們看到一只大閘蟹在格拉夫維薩特公園(Graf Visartpark)的公園里散步,它那毛茸茸的鉗子若無其事地高高舉起。
在另一邊,位于比利時(shí)東北部格羅本東科的一個(gè)捕蟹器,在短短六個(gè)月內(nèi)捕獲了71.5萬只蟹,這一數(shù)量是去年的兩倍。這件事讓人們意識(shí)到,大閘蟹的“入侵”范圍擴(kuò)大了。
“弗蘭德斯一定有數(shù)以百萬計(jì)的大閘蟹,它們分布在所有水域,包括布魯日運(yùn)河”,比利時(shí)弗蘭德斯大區(qū)環(huán)境署的斯梅(Katrien Smet)說,“它們的數(shù)量正在顯著增加,對水路系統(tǒng)造成嚴(yán)重危害”。
當(dāng)局正在考慮是否將捕獲的螃蟹運(yùn)往中國,因?yàn)轶π吩谥袊且环N美味佳肴,中國的自動(dòng)售貨機(jī)出售活螃蟹。斯梅特表示,有些人“對我們捕獲的螃蟹感興趣”,所以不得不給捕蟹器上鎖。
然而,出售螃蟹需要私營部門的參與。目前還不清楚這種螃蟹是否安全可以食用,因此它們現(xiàn)在只能被磨碎并制成魚食。國內(nèi)網(wǎng)友對此非常激動(dòng),表示樂意幫助比利時(shí)“排憂解難”。
有網(wǎng)友表示“看到商機(jī)”。
還有網(wǎng)友不愿大閘蟹們“舟車勞頓”,表示愿意親自過去吃。
還有網(wǎng)友直接喊出了吃貨的心聲:“要活的!”
不過也有一些“食客”表現(xiàn)得非常挑剔與冷靜,認(rèn)為還是國內(nèi)的大閘蟹吃。
還有外國網(wǎng)友引用動(dòng)畫片情節(jié),希望做成“蟹黃堡”。
中國大閘蟹在歐洲出現(xiàn)的記錄要追溯到一百年前。1912年,德國首次記錄了大閘蟹的“入侵”事件。人們認(rèn)為,這些大閘蟹的祖先當(dāng)年是作為船上的壓艙物,被從中國帶到歐洲的。當(dāng)壓艙水被排空時(shí),大閘蟹就這樣被沖到了歐洲水域。
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