資訊 > 市場動態(tài) > 意外很搭？日本拉面店推出“暗黑款”珍珠奶茶冷面
近日，日本一家知名連鎖拉面店開發(fā)了一款“暗黑款”拉面，將冷面沾醬替換為“珍珠奶茶”，因應(yīng)連連高溫。此款冷面是東京五輪洞的限定版商品，每日只限量發(fā)售15份，由于大受好評，店家在18日稱將把活動時間延長至7月底。
據(jù)報道，在拉面店“面屋武藏（Menya Musashi）”供應(yīng)的這款拉面，取名為“珍珠奶茶沾冷面”，一位拉面專欄作者山川大介說“這明顯就很奇怪”，但他依然帶著半信半疑的心情嘗試。
據(jù)山川分享，冷面配有蔥油雞和黃瓜等配料，而沾面湯汁就是一碗珍珠奶茶，湯頭用鰹魚與牛奶調(diào)味，湯里也有許多珍珠，面條相較一般拉面較為扁平，上頭還有許多黑色的伯爵茶葉顆粒，當(dāng)面條與珍珠一起進(jìn)食時，可以享受雙重的Q彈口感，“珍珠奶茶沾冷面”意外的很“搭”。
此外，吃完面條后，可以將店家隨餐附上的“杏仁奶”倒入沾面湯中飲用，可以讓湯頭味道更醇厚。山川提醒，由于每日的“珍珠奶茶沾冷面”僅限定15份，想要嘗鮮的人一定要提前排隊。
據(jù)悉，該店原先的活動期僅預(yù)定至6月底，如今因“珍珠奶茶沾冷面”回應(yīng)太過熱烈，拉面店已在官網(wǎng)上公布將活動延長至7月結(jié)束。
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肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
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