資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 韓國(guó)食品藥品安全處表示：食用不熟的荔枝會(huì)導(dǎo)致低血糖
6月17日，韓國(guó)食品藥品安全處表示：食用不熟的荔枝，有可能發(fā)生低血糖，并勸告廣大消費(fèi)者不要空腹食用荔枝。成人食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)，兒童一次食用荔枝不要超過(guò)5個(gè)。
最近印度發(fā)生了一起53名兒童因食用荔枝導(dǎo)致死亡事故。去年6月，中國(guó)的10多名兒童因空腹食用荔枝導(dǎo)致死亡。
因此，韓國(guó)食品藥品安全處叮囑：假期到東南亞國(guó)家旅行，不要在當(dāng)?shù)爻圆皇斓臒釒ɡ笾?、紅毛丹、龍眼等）。
隨著荔枝的成熟，其顏色由淺綠色變成紅色，成熟后變成褐色。熱帶水果荔枝中含有一種氨基酸——次甘氨酸（Hypoglycin）和MCPG（methylene cyclopropylglycine），這兩種成分妨礙葡萄糖的合成和脂肪β的氧化時(shí)，就會(huì)引發(fā)低血糖并誘發(fā)腦病。
韓國(guó)食品藥品安全處特別強(qiáng)調(diào)：不熟的荔枝中含有2~3倍的次甘氨酸和MCPG，如果空腹?fàn)顟B(tài)下大量食用，可能會(huì)引起嘔吐、昏迷、死亡，因此要格外注意。
硫酸軟骨素是一種天然存在于動(dòng)物軟骨組織中的多糖類(lèi)物質(zhì)，具有維持關(guān)節(jié)彈性和骨骼健康的重要作用。硫酸軟骨素以其天然、安全及功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)保健的重要原料。
左旋肉堿是一種人體必需的天然氨基酸衍生物，廣泛存在于紅肉和乳制品中。左旋肉堿在體內(nèi)主要作用是將脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)至線(xiàn)粒體進(jìn)行能量代謝，從而幫助脂肪燃燒和能量生成。左旋肉堿以其天然、安全和高效性，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
三文魚(yú)油是從深海三文魚(yú)脂肪中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。三文魚(yú)油具有促進(jìn)心血管健康、改善腦功能和抗炎作用，因此被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及醫(yī)藥產(chǎn)品中。三文魚(yú)油以其天然、安全和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
胡蘿卜素是一種天然存在于胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)物質(zhì)。胡蘿卜素具有顯著的抗氧化作用，可轉(zhuǎn)化為維生素A，為人體提供重要營(yíng)養(yǎng)支持。胡蘿卜素在食品、保健品及功能性產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛，是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)中備受關(guān)注的天然原料。
草莓粉是將新鮮草莓經(jīng)過(guò)清洗、脫水、低溫干燥和研磨等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。草莓粉保留了草莓的天然色澤、香味和營(yíng)養(yǎng)成分，具有便于儲(chǔ)存、攜帶和使用的特點(diǎn)。草莓粉在食品加工、飲料調(diào)制及健康營(yíng)養(yǎng)品中應(yīng)用廣泛，成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
綠茶提取物是從新鮮綠茶葉中通過(guò)科學(xué)提取技術(shù)獲得的天然活性成分，主要富含茶多酚、咖 啡 堿和兒茶素等。綠茶提取物以其天然、安全和多功能性，在食品、飲料、保健品及化妝品中得到廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。
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