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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 京東冷鏈與蒙牛達(dá)成合作意向,打造冰淇淋產(chǎn)業(yè)全鏈路服務(wù)

    2019-06-13 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    正值京東618全球年中購(gòu)物節(jié),京東冷鏈宣布與蒙牛乳業(yè)達(dá)成合作意向。根據(jù)合作內(nèi)容,京東冷鏈將為蒙牛冰品開(kāi)放覆蓋全國(guó)的冷鏈倉(cāng)網(wǎng)布局與冷鏈B2B核心骨干網(wǎng),從冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理、干線運(yùn)輸、品質(zhì)保障等多個(gè)維度進(jìn)行全面創(chuàng)新,打造冰淇淋產(chǎn)業(yè)一體化解決方案,助力蒙牛冰品服務(wù)品質(zhì)再升級(jí)。

           正值京東618全球年中購(gòu)物節(jié),京東冷鏈宣布與蒙牛乳業(yè)達(dá)成合作意向。根據(jù)合作內(nèi)容,京東冷鏈將為蒙牛冰品開(kāi)放覆蓋全國(guó)的冷鏈倉(cāng)網(wǎng)布局與冷鏈B2B核心骨干網(wǎng),從冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理、干線運(yùn)輸、品質(zhì)保障等多個(gè)維度進(jìn)行全面創(chuàng)新,打造冰淇淋產(chǎn)業(yè)一體化解決方案,助力蒙牛冰品服務(wù)品質(zhì)再升級(jí)。

      蒙牛乳業(yè)成立20年來(lái),已經(jīng)成為全球乳業(yè)十強(qiáng)企業(yè),旗下形成了包括液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品類的產(chǎn)品矩陣系列,蒂蘭圣雪、隨變、冰+、優(yōu)牧之選更是蒙牛冰淇淋的明星產(chǎn)品。

      但是,冷鏈物流一直是掣肘冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的難題之一。從冰品角度,尤其是高檔冰激凌由于奶含量極高、遇熱即化,對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理的科技化水平、運(yùn)輸過(guò)程中的在途溫度以及供應(yīng)鏈條的一體化程度均有著極高要求。從冷鏈物流行業(yè)角度,供需匹配效率持續(xù)低下、資源利用效率低、行業(yè)延伸服務(wù)缺失等諸多因素導(dǎo)致行業(yè)及行業(yè)資源高速增長(zhǎng)但是供需雙方矛盾加劇

      此次雙方攜手,京東冷鏈將為蒙牛提供倉(cāng)配一體的全供應(yīng)鏈服務(wù),并對(duì)其在京東及垂直電商等線上各渠道的庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)一管理,減少搬運(yùn)次數(shù),程度降低冰淇淋“脫冷”風(fēng)險(xiǎn),同時(shí),對(duì)冰淇淋的轉(zhuǎn)運(yùn)流轉(zhuǎn)嚴(yán)格操作規(guī)范。

      此外,依托冷鏈卡班、冷鏈整車等標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈B2B產(chǎn)品矩陣,京東冷鏈還將為蒙牛全國(guó)13個(gè)工廠的冰淇淋與冰皮月餅,提供從工廠端到經(jīng)銷商端的干線運(yùn)輸服務(wù),滿足靈活貨量下的全國(guó)運(yùn)輸需求。在618大促期間,京東冷鏈還將通過(guò)卡班一站式送貨入倉(cāng)的增值服務(wù),為蒙牛提供綠色通道。

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