資訊 > 市場動態(tài) > 廈門專項整治粉絲粉條面制品
為規(guī)范轄區(qū)粉絲粉條和面制品生產(chǎn)經(jīng)營行為，讓消費者吃得放心，近日，福建省廈門市集美區(qū)杏林市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開展粉絲粉條和面制品專項整治。
此次專項整治，以粉絲粉條和面制品加工經(jīng)營小作坊、生產(chǎn)企業(yè)為主要檢查對象，在組織市場主體開展食品安全自查的基礎上，圍繞鋁含量超標等問題全面開展排查。同時，將抽樣檢驗與日常監(jiān)管相結(jié)合，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，為群眾營造放心的消費環(huán)境。截至目前，共出動執(zhí)法人員28人次，檢查粉絲粉條和面制品生產(chǎn)經(jīng)營主體及餐飲服務單位67家次，快速抽檢面制品12批次。
含鋁添加劑常常被許多商家作為膨松劑用于粉絲粉條和面制品生產(chǎn)，但是過量攝入鋁會對人體健康產(chǎn)生危害。下一步，該所還將持續(xù)開展面制品相關檢查和整治工作，確保粉絲粉條和面制品等食品符合國家安全標準。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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