資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 一小時包粽子最多世界紀(jì)錄誕生：1627個！
6月8日，端午“小長假”期間，湖南汨羅的12位挑戰(zhàn)者在一小時內(nèi)制作完成1627個粽子，創(chuàng)造出一小時內(nèi)包粽子最多的吉尼斯世界紀(jì)錄。
汨羅是龍舟和粽子這兩項端午民俗的發(fā)源地。據(jù)傳說，當(dāng)年汨羅漁民劃龍舟搶救屈原未果，遂以竹葉包裹糯米投入江中，以防其尸體被魚啃食，并行祭祀。汨羅粽子也因此以祭祀用的牛角為形。
隨著認(rèn)證官一聲令下，12名來自當(dāng)?shù)佤兆有袠I(yè)協(xié)會的挑戰(zhàn)者一起動手包起汨羅傳統(tǒng)的“牛角粽”，向世界紀(jì)錄發(fā)起沖擊。根據(jù)挑戰(zhàn)規(guī)則，每個粽子都必須包裹嚴(yán)實，不能漏米，單個粽子重量要超過100克。
粽葉綠，紅棗紅，糯米白，在“粽子達(dá)人”們手中，各種原料十幾秒就變成了一個誘人的粽子。包粽子看似不難，但如何讓粽子好吃、好看又不散卻是門技術(shù)活。“首先卷個筒，粽葉長一點(diǎn)的放下面，短一點(diǎn)的放上面，疊起來。尖尖這里一定要尖，防止米漏出來。”46歲的挑戰(zhàn)者翁正桂說，他跟媽媽學(xué)會的包粽子，至今已包了近20年。
挑戰(zhàn)時間結(jié)束后，吉尼斯世界記錄認(rèn)證官仔細(xì)檢查了每一個粽子的質(zhì)量。最終，12位挑戰(zhàn)者在1小時內(nèi)總共包完了1627個粽子，打破此前山東青島20人一小時內(nèi)包1408個粽子的世界記錄。
挑戰(zhàn)現(xiàn)場，不少游客也參與到包粽子體驗和吃粽子比賽等活動中，以此共同傳承端午習(xí)俗。據(jù)悉，本次挑戰(zhàn)中制作的粽子將作為節(jié)日的問候，捐贈給當(dāng)?shù)氐母鱾€養(yǎng)老院。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質(zhì)。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨(dú)特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應(yīng)用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產(chǎn)品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質(zhì)、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨(dú)特的生物活性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然海藻資源的重要衍生產(chǎn)品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨(dú)特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機(jī)化合物，化學(xué)式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學(xué)穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機(jī)鹽化合物，化學(xué)式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學(xué)穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應(yīng)用于化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中不可或缺的重要原料。
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