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    2019-06-10 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    對(duì)于速溶茶粉,這是大家基本上都認(rèn)識(shí)的產(chǎn)品,它的產(chǎn)生迎合了時(shí)代發(fā)展的快節(jié)奏,使得速溶茶粉迅速熱銷(xiāo),所以,速溶茶粉市場(chǎng)是怎樣的?

           速溶茶粉市場(chǎng)是怎樣的?對(duì)于速溶茶粉,這是大家基本上都認(rèn)識(shí)的產(chǎn)品,它的產(chǎn)生迎合了時(shí)代發(fā)展的快節(jié)奏,使得速溶茶粉迅速熱銷(xiāo),所以,速溶茶粉市場(chǎng)是怎樣的?

     速溶茶粉市場(chǎng)

           【速溶茶粉市場(chǎng)是怎樣的?】

           速溶茶粉市場(chǎng)目前的發(fā)展情況,在國(guó)外是:美國(guó)共有雀巢(Nestle)、利普頓(Lipton)、Tanco、Southern、Telly等公司生產(chǎn)速溶茶粉,雀巢公司生產(chǎn)出售的速溶茶粉有20多個(gè)品種,生產(chǎn)量約占美國(guó)的58%,速溶茶粉的生產(chǎn)總量占世界的50%,其他幾大公司的生產(chǎn)量占全國(guó)的40%多,其中以Tanco的生產(chǎn)量較多;在國(guó)內(nèi)是:福建、浙江、湖南、深圳、江西、江蘇等省市約有50多個(gè)工廠生產(chǎn)速溶茶粉及其系列產(chǎn)品(調(diào)味類(lèi)、草本植物類(lèi)、功能型速溶茶粉等),我國(guó)速溶茶粉的生產(chǎn)正在不斷地發(fā)展。

           就目前而言,我國(guó)生產(chǎn)的速溶茶粉在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,主要原因是茶葉香氣滋味的特征性不明顯,冷溶性較差,香氣的收集和二次賦香、色澤的固定和轉(zhuǎn)色反應(yīng)等關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)尚待成熟,銷(xiāo)售和消費(fèi)過(guò)程中的茶湯易產(chǎn)生混濁和沉淀等問(wèn)題,提取茶葉功能性成分的殘留對(duì)人體健康影響等,這些原因?qū)е铝宋覈?guó)的速溶茶粉行業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力不足,但是在國(guó)內(nèi)卻還是有著不錯(cuò)的市場(chǎng),如果我國(guó)的速溶茶粉行業(yè)想進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),就得先把自身的技術(shù)設(shè)備和速溶茶粉口味等問(wèn)題解決,并且進(jìn)行一番創(chuàng)新,才能在已有的國(guó)際行業(yè)打開(kāi)一片市場(chǎng)。

          

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