資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 貨源減少 蓮藕價(jià)格“節(jié)節(jié)高”
進(jìn)入6月,山東省淄博市臨淄區(qū)蓮藕價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,漲勢(shì)迅猛。臨淄區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月4日集貿(mào)蓮藕價(jià)格為7.5元/斤,較5月4日的4.0元/斤,環(huán)比漲幅達(dá)87.5%。據(jù)臨淄花園市場(chǎng)菜商王某反映,蓮藕價(jià)格從5月初開始持續(xù)上漲,月初為4.0元/斤,中旬上漲至5.5元/斤,下旬到6.0元/斤,一度上漲至目前的7.5元/斤。
進(jìn)入5月,蓮藕只有少量存塘貨源,市場(chǎng)供貨緊張是造成近期蓮藕價(jià)格上漲的主因。目前正處于新老蓮藕交替的小斷檔期,市場(chǎng)上銷售的蓮藕多為老藕,新藕還處于生長(zhǎng)期,市場(chǎng)上老藕存量越來越少,推動(dòng)了蓮藕價(jià)格上漲。
另外,受年初天氣影響,低溫陰雨時(shí)間較長(zhǎng),一定程度上影響了蓮藕生長(zhǎng),貨源減少致使新藕收貨價(jià)走高。
估計(jì)后期新藕上市,蓮藕價(jià)格仍將持續(xù)高位運(yùn)行態(tài)勢(shì),但隨著上貨量的逐漸增加,漲幅或?qū)⑹照?/p>
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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