資訊 > 市場動態(tài) > 食品安全乃是頭等大事 2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滬召開
5月27至29日，由中國烹飪協(xié)會主辦，中國烹飪協(xié)會火鍋委員會承辦的"森態(tài)杯"2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滬召開。旨在加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)之間凝聚力，推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
本次大會以"激發(fā)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的力量"為主題，集結(jié)了整個(gè)火鍋產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀力量，匯聚有影響力、有動力、有能力推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新變革的企業(yè)，打通產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)，為企業(yè)助力，為火鍋人賦能，共同促進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)的升級與可持續(xù)發(fā)展。
中國烹飪協(xié)會特邀執(zhí)行副會長李亞光在開場中致辭，要認(rèn)真貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大戰(zhàn)略部署，把食品安全始終作為火鍋行業(yè)的頭等大事。中國烹飪協(xié)會榮譽(yù)副會長、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長沈思明肯定了此次大會的深刻意義，并表示隨著政策文件的相繼落地，火鍋將會朝著更良性的方向不斷發(fā)展。中國烹飪協(xié)會副會長，中國火鍋委員會主席湯慶順表示，火鍋企業(yè)一直不斷尋求原料創(chuàng)新、菜品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、出品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等不同方式的創(chuàng)新發(fā)展，不斷為消費(fèi)者提供更好的餐品及服務(wù)。
本次大會，邀請了眾多業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的精英和專家?guī)韺?shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享，聚焦產(chǎn)品打造、供應(yīng)鏈協(xié)同、品牌營銷、頂層設(shè)計(jì)、資本賦能、海外發(fā)展等多版塊的議題，帶來前瞻性思考和干貨?；疱伜檬巢暮卯a(chǎn)品發(fā)布品鑒會、"太太樂"中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)布盛典、2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)新案例發(fā)布等活動及盛典同期舉行。
自動折盒機(jī)是一種將平板紙盒自動折疊成成型盒的包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化行業(yè)。自動折盒機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)高效、精準(zhǔn)的折盒操作，減少人工成本，提高生產(chǎn)線的自動化水平，是現(xiàn)代企業(yè)包裝環(huán)節(jié)的重要設(shè)備。
工業(yè)除塵器是一種用于收集和處理工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的粉塵和顆粒物的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于冶金、化工、建材、食品加工及制藥等行業(yè)。工業(yè)除塵器能夠有效凈化空氣，降低環(huán)境污染，保護(hù)員工健康，是現(xiàn)代企業(yè)環(huán)保和安全生產(chǎn)的重要設(shè)備。
槳葉混合機(jī)是一種用于液體、漿料及粉體混合的工業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥及日化等行業(yè)。槳葉混合機(jī)通過高速旋轉(zhuǎn)的槳葉攪拌物料，實(shí)現(xiàn)均勻混合，提高生產(chǎn)效率，是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
有機(jī)小球藻粉是一種由天然有機(jī)小球藻經(jīng)過干燥和粉碎制成的高營養(yǎng)保健原料。富含蛋白質(zhì)、葉綠素、維生素及多種礦物質(zhì)，有機(jī)小球藻粉能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能食品和健康補(bǔ)充劑的重要成分。
開裝封一體機(jī)是一種將開箱、裝填及封口功能集于一體的自動化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化及電子產(chǎn)品等行業(yè)。開裝封一體機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)全自動化操作，提高生產(chǎn)效率，降低人工成本，為企業(yè)生產(chǎn)提供高效、穩(wěn)定的解決方案。
γ-氨基丁酸（GABA）是一種天然存在于人體和多種植物中的氨基酸類神經(jīng)遞質(zhì)，主要作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。γ-氨基丁酸能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮，緩解壓力和焦慮，同時(shí)在保健品、功能食品及飲料領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康管理的重要成分。
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