資訊 > 市場動態(tài) > 南朔莊省同日本廣島縣合作樹立清潔蝦類的商標(biāo)
越南芹苴市人委會副主席黎文曉5月28日會見日本廣島縣工商界代表團(tuán)，就2019年朔莊與廣島合作交流活動交換意見。
黎文曉先生在會見上介紹，朔莊省和廣島縣近期合作集中于蝦類養(yǎng)殖業(yè)、廢棄物及水質(zhì)處理領(lǐng)域。該活動有助于朔莊和廣島蝦類企業(yè)和養(yǎng)殖戶交流信息，更加了解彼此在水質(zhì)、廢棄物處理及消費(fèi)文化等領(lǐng)域。雙方企業(yè)積極推薦蝦類養(yǎng)殖業(yè)的先進(jìn)水質(zhì)處理及環(huán)保措施，面向在朔莊推進(jìn)清潔蝦類生產(chǎn)，為采用廣島水質(zhì)處理工藝養(yǎng)殖蝦類樹立朔莊清潔蝦類商標(biāo)。
黎文曉先生希望廣島縣領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)協(xié)助朔莊省，助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
廣島縣代表團(tuán)代表松原倉石強(qiáng)調(diào)，目前，進(jìn)口日本的印度蝦類在質(zhì)量上不擔(dān)保，其價格偏低。所以，越南的清潔蝦類想在日本以高價位出售，需要達(dá)到清潔水質(zhì)、優(yōu)質(zhì)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)。朔莊省應(yīng)樹立其清潔水質(zhì)的品牌，以滿足日本消費(fèi)需求。屆時，使用廣島縣技術(shù)養(yǎng)殖蝦類的產(chǎn)品銷售將更加便捷。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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