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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 燕京啤酒“燕京八景”文創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布會順利召開

    2019-05-28 來源:食品伙伴網(wǎng)
    5月24日,燕京啤酒“燕京八景”創(chuàng)新文化發(fā)布會在中關(guān)村召開。此次發(fā)布會由燕京啤酒、創(chuàng)業(yè)博物館、中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街聯(lián)合主辦,共有200多名來自各界的嘉賓參加了此次活動。

           5月24日,燕京啤酒“燕京八景”創(chuàng)新文化發(fā)布會在中關(guān)村召開。此次發(fā)布會由燕京啤酒、創(chuàng)業(yè)博物館、中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街聯(lián)合主辦,共有200多名來自各界的嘉賓參加了此次活動。燕京啤酒推出“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,這是燕京啤酒創(chuàng)新的又一舉措。也表明燕京啤酒在互聯(lián)網(wǎng)時代中推動精釀市場發(fā)展而邁出了重要一步。

      近年來精釀啤酒風(fēng)靡全球,中國精釀市場也因為電商的崛起、消費者對于商品體驗感的追求不斷提升等因素迅速發(fā)展起來,但整體仍處于萌芽階段。如何推廣精釀文化,靈活應(yīng)對精釀市場的變動,優(yōu)化集團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而促進(jìn)啤酒行業(yè)消費升級成為了每一家啤酒品牌面臨的挑戰(zhàn)。在此背景下,燕京啤酒以創(chuàng)新引領(lǐng)改革,積極踐行“六個創(chuàng)新”理念。

      中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇受邀參加本次發(fā)布會,他提到,“變”意味著變革,市場變革、產(chǎn)品變革等,企業(yè)通過變革適應(yīng)并引領(lǐng)著消費趨勢是的選擇。看到燕京啤酒能夠適應(yīng)當(dāng)前消費趨勢,不斷創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品而感到高興,為燕京的“華麗轉(zhuǎn)身”和創(chuàng)新精神點贊。

      “燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,是燕京啤酒對中國傳統(tǒng)文化的解讀與提煉。在創(chuàng)意上選取了“燕京八景”中的四景進(jìn)行延伸,結(jié)合古人的描述和景色自身的特色,傳達(dá)出中國古代山水的秀麗;在設(shè)計上借鑒了古代山水畫的造型特點。顏色上則采用具有北京代表的景泰藍(lán)的上色方式,描邊采用金色,突顯皇家貴氣;同時,借意于古代“詩”“酒”不分家的美談逸聞,燕京啤酒選擇了自有成熟精釀產(chǎn)品搭配“燕京八景”的書畫設(shè)計,為文化創(chuàng)意理念賦予新的消費品內(nèi)涵,使其更適合現(xiàn)代社會的傳播。

      不忘對品質(zhì)的高度追求,方能成為行業(yè)匠人。燕京啤酒自1980年成立至今,從不起眼的小酒廠成長為中國大型啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,靠的不僅是理念創(chuàng)新,更是深諳“開創(chuàng)拓新必將建立在品質(zhì)基礎(chǔ)之上”的道理。燕京啤酒始終堅持要以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,在原材料選擇上堅持不添加的原則,遵循最純正地道的啤酒釀造手法。精選進(jìn)口澳麥、優(yōu)質(zhì)國麥、新鮮大米、優(yōu)質(zhì)小麥等上好原材料,從一粒麥芽到一瓶成品啤酒,從麥芽的蛋白溶解程度到每批取樣的微生物檢驗,任何一道工序都必須保證檢測結(jié)果無誤,真正做到對于產(chǎn)品作業(yè)的極端精細(xì)化和高標(biāo)準(zhǔn)要求。

      此次燕京啤酒在文化傳承和科技進(jìn)步融合下不斷鍛造新工藝,領(lǐng)先拓新,推出“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,其間包含的文化內(nèi)涵和品牌策略,折射出燕京啤酒向全球消費者展現(xiàn)了較強的創(chuàng)新能力和堅定的文化自信。

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