資訊 > 市場動態(tài) > 強筋小麥新品種“濟麥44”首次大面積推廣
日前，在山東省濰坊市寒亭區(qū)高里鎮(zhèn)一孔橋村的千畝示范區(qū)，強筋小麥新品種“濟麥44”已由青轉(zhuǎn)黃，將要成熟了。這是我國科學(xué)家培育出的強筋小麥品種，有望改變優(yōu)質(zhì)專用小麥依賴進口的局面。
“濟麥44”由山東省農(nóng)科院育成，具有優(yōu)質(zhì)、抗病、抗倒、早熟、節(jié)水等特點，適合制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。2018年，國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對11個小麥主產(chǎn)省份的65個小麥品種進行了品質(zhì)檢測分析，結(jié)果顯示“濟麥44”的粗蛋白質(zhì)含量、形成時間、穩(wěn)定時間顯著高于其他小麥品種。
據(jù)山東省農(nóng)科院作物研究所助理研究員李法計介紹，一般來說小麥品種很難做到既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)，而“濟麥44”在產(chǎn)量和品質(zhì)方面結(jié)合得很好。在連續(xù)兩年的試驗種植中“濟麥44”均達到一等強筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，兩年平均畝產(chǎn)為603.7公斤，比連續(xù)9年全國推廣面積的高產(chǎn)品種“濟麥22”增產(chǎn)了2.3%。
去年通過山東省的品種審定后，“濟麥44”首次在秋播時大面積種植，全省共播種了10萬畝，這將成為今年夏糧收獲中的一個新亮點。
母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨特而重要的碳水化合物，近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對嬰幼兒的健康有著深遠影響，其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點心，每一口都承載著人們對美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來隨著功能市場的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計為粉狀的膳食補充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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