資訊 > 市場動態(tài) > 日本開發(fā)專門搭配“川菜”的大米:有爆米花一樣的香味
日媒稱,瞄準辛辣類亞洲民族特色料理的大米在日本受到歡迎。在日本的“2019四川美食節(jié)”上,產(chǎn)自鳥取縣的大米“公主香”受到了各方的關(guān)注,其賣點就是“適合川菜的大米”。
據(jù)日本經(jīng)濟新聞網(wǎng)5月24日報道,4月中旬,在東京都新宿區(qū)舉辦了“2019四川美食節(jié)”。兩天時間內(nèi)有10萬人到場,非?;鸨?。在以麻辣著稱的眾多川菜攤位中,來自鳥取縣的稻米農(nóng)戶“田中農(nóng)場”銷售的新品種大米“公主香”受到了各方關(guān)注。
報道稱,“公主香”不僅有像爆米花一樣的香味,還帶有日本大米軟糯的口感。
“大米的香氣應該會適合對食材個性有著嚴格要求的川菜”,田中農(nóng)場社長田中里志表示。于是,他首次參加了四川美食節(jié)。四川美食節(jié)執(zhí)行委員會的委員長中川正道非??春迷撈贩N,認為“首次有大米來參加美食節(jié),反響不錯。在感受當?shù)卮竺紫銡獾耐瑫r,口感也符合日本人的喜好,讓人食欲大增”。
報道指出,近年來“正宗中華料理”、“正宗泰國料理”等可以體驗各地口味的菜肴在日本很受歡迎。中川正道認為,“或許是在海外旅行者不斷增加的情況下,越來越多的消費者希望能品嘗到旅游時吃到的當?shù)亓侠?rdquo;。
此前據(jù)新華社報道,由日本“麻辣聯(lián)盟”主辦的第三屆四川美食節(jié)20日至21日在東京新宿中央公園舉行,在當?shù)赜忠淮蜗破?ldquo;麻辣風暴”。
活動現(xiàn)場,多家店鋪亮出招牌菜式,紅油鮮香引來眾多食客。其中,陳家私房菜攤位前早早排起長龍。
據(jù)主辦方介紹,到場客人中80%為日本人。一位名叫熊貓?zhí)傻氖晨捅硎荆约簾釔刍ń?,熱愛川菜?ldquo;吃了就上癮”。
螺旋上料機作為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中常見的物料輸送設備,憑借結(jié)構(gòu)簡單、運行穩(wěn)定、輸送效率高等優(yōu)點,廣泛應用于糧食、化工、建材、飼料等行業(yè)。螺旋上料機主要用于粉狀、顆粒狀等散料的垂直或斜向輸送,能夠有效滿足生產(chǎn)線的輸送需求,提升整體自動化水平。
大傾角斗式提升機是一種專門用于物料垂直或近垂直輸送的設備,因其大傾角設計和獨特的斗式結(jié)構(gòu),廣泛應用于糧食、化工、建材、礦山等行業(yè)。大傾角斗式提升機能夠高效輸送各種顆粒狀、粉狀和小塊狀物料,有效節(jié)省空間并提升輸送效率。
在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中,半自動稱量系統(tǒng)作為連接人工與自動化的重要設備,越來越受到企業(yè)的青睞。半自動稱量系統(tǒng)結(jié)合了人工操作的靈活性與自動設備的精準性,能夠有效提升生產(chǎn)線的稱重效率和準確度,廣泛應用于食品加工、化工、醫(yī)藥及物流等行業(yè)。
模板式自動數(shù)粒機作為現(xiàn)代制藥和食品包裝行業(yè)中不可或缺的設備,因其高效、精準的計數(shù)能力被廣泛應用。模板式自動數(shù)粒機通過專用模板對顆粒、片劑進行快速分揀與計數(shù),確保每一包裝單位的產(chǎn)品數(shù)量準確無誤,大大提升了生產(chǎn)線的自動化和生產(chǎn)效率。
在現(xiàn)代制藥、食品、保健品等行業(yè)的生產(chǎn)過程中,顆粒類產(chǎn)品的精確計數(shù)與包裝是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。多通道電子數(shù)粒機作為一種高效率、高精度的自動化設備,廣泛應用于膠囊、片劑、軟膠囊等產(chǎn)品的定量包裝中。
在現(xiàn)代工業(yè)自動化與智能制造快速發(fā)展的背景下,稱重傳感器作為核心測量元件,廣泛應用于各類稱重系統(tǒng)中。稱重傳感器能夠?qū)⑽矬w的重力信號轉(zhuǎn)換為可測的電信號,從而實現(xiàn)精準、穩(wěn)定的質(zhì)量檢測,是電子衡器、包裝設備、配料系統(tǒng)等設備中不可或缺的重要組成部分。
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