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相信女性朋友對(duì)膠原蛋白非常熟悉，很多護(hù)膚品當(dāng)中添加有膠原蛋白，其目的是能夠起到保濕、防皺、袪斑以及豐胸等作用，平時(shí)就要多吃含膠原蛋白的食物，那么含有膠原蛋白的食材有哪些？
【膠原蛋白的食材有哪些】
1、動(dòng)物的真皮富含膠原蛋白且來(lái)源廣泛、補(bǔ)充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚(yú)皮等富含優(yōu)質(zhì)膠原蛋白，大家可以做成普通菜肴、做湯或是做皮凍。
2、禽類的翅膀和爪子等主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等都很少，含量的就是膠原蛋白。因而像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等都是不錯(cuò)的膠原蛋白補(bǔ)充食物源。
3、除了動(dòng)物的骨骼之外覆蓋在骨骼上的筋腱、筋膜和真皮等都是富含有膠原蛋白的。因此常見(jiàn)的有豬小腿、羊小腿和牛小腿等等。
4、動(dòng)物筋腱和筋膜是膠原結(jié)締組織富含膠原蛋白。常見(jiàn)的這一類食材是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等。
5、動(dòng)物軟骨和骨骼，特別是軟骨也富含膠原蛋白。這一類食物來(lái)源廣泛，如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨、雞骨架、鴨骨架、魚(yú)頭、魚(yú)骨、牛骨、羊骨等等。這一類食物一般是燉湯喝。
6、魚(yú)類膠原蛋白含量很高。特別是一些深海魚(yú)類中的膠原蛋白是非常多的。實(shí)際上魚(yú)鱗中也是含有膠原蛋白的并且是最多的，但是一般是無(wú)法食用的。
7、動(dòng)物肌肉里也有大量的膠原蛋白
但相比其他組織，由于肌肉量大造成膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚(yú)肉等平時(shí)都食用得很多，這也是在默默補(bǔ)充膠原蛋白了，含量雖低但食用量大，攝入的量也很可觀的。以上就是為大家介紹的含有膠原蛋白的食材，這些食材在生活中都是經(jīng)常食用的，所以補(bǔ)充膠原蛋白是很容易的。
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