資訊 > 市場動態(tài) > 引人才培人才！遵義市成立辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院
作為區(qū)域科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，貴州遵義辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院暨科研教學實踐基地成立。
據(jù)了解，遵義辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院由貴州省貴三紅食品有限公司發(fā)起成立，由遵義農(nóng)科院、遵義醫(yī)科大學、遵義師范學院、遵義職業(yè)技術(shù)學院、貴州省辣椒所提供技術(shù)支撐。
數(shù)據(jù)顯示，近年來，遵義市先后投入955萬元科技經(jīng)費，立項支持了24個省級和市級項目，取得了一系列研究成果，為建設(shè)黔川渝結(jié)合部中心城市提供了有力的科技支撐。成立辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，為遵義各高校提供科研教學實踐基地，將對培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才，圍繞辣椒產(chǎn)業(yè)開展創(chuàng)新活動有著重要意義。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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