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    2019-05-23 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    瑪咖又叫瑪卡,瑪咖是十字花科的高原植物,原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。

           瑪咖又叫瑪卡,瑪咖是十字花科的高原植物,原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。瑪咖中含有均衡合理的營(yíng)養(yǎng)成分及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物,因此,瑪咖具備多種保健和治療功效與作用。

     瑪咖

           【瑪咖果片是什么?】

           瑪咖具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,已經(jīng)很補(bǔ)了,但是瑪咖的這種補(bǔ)和傳統(tǒng)的補(bǔ)是不同的,瑪咖的這種補(bǔ)是對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡?,斂鋵?shí)含有比較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),富含有豐富的鋅、鈣、鐵以及碳水化合物這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)幫助我們調(diào)理身體都可以達(dá)到很好的效果,而且其中的馬卡酰氨,以及瑪咖烯這些物質(zhì),能夠更好的幫助我們平衡荷爾蒙分泌。在傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥,另外,她還具有抗癌和抗白血病等作用。關(guān)于瑪咖以及的營(yíng)養(yǎng)保健和藥理、藥效對(duì)人類的健康事業(yè)的發(fā)展越來(lái)越大的貢獻(xiàn)。

           黑色瑪咖是被公認(rèn)為效果的瑪咖,產(chǎn)量極少。瑪咖經(jīng)陽(yáng)光曬后可以食用,也可以制成涼拌菜,熟食更佳,它能提供大量熱能,品嘗過(guò)瑪咖的人說(shuō),食用它有滿足感,令人感到十分舒服,其味道甘美,瑪咖的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬干后用水或牛奶煮熟使用,當(dāng)?shù)赝林顺0氧r根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。

          

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