資訊 > 市場動態(tài) > 中國糧食大省成立糧食加工產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
2019黑龍江省糧食科技活動周在哈爾濱啟動，黑龍江糧食加工產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）成立，用科技推動中國糧食大省向“糧頭食尾”、“農頭工尾”大步邁進。
2019黑龍江省糧食科技活動周活動從5月19日至5月26日，活動主題為“科技人才共支撐、興糧興業(yè)保安全”。黑龍江是農業(yè)大省，也是國家重要的糧食戰(zhàn)略后備基地，這里耕地面積有2億多畝。近年來，黑龍江的糧食連年豐收，連續(xù)9年突破1000億斤，連續(xù)8年全國，尤其是2018年，黑龍江糧食總產量達到了1501億斤，占全國的1/9。
此次成立的聯(lián)盟是由黑龍江省內高校、黑龍江省級糧食科研機構及省內糧食加工企業(yè)共同參與，著力解決全局性糧食加工產業(yè)重大戰(zhàn)略、共性技術難題和區(qū)域性糧食加工產業(yè)發(fā)展重大關鍵性技術問題，開展糧食科研協(xié)同創(chuàng)新的合作組織。
中國糧油學會理事長張桂鳳說，黑龍江糧食經濟的發(fā)展離不開科技，農業(yè)要振興，就要插上科技的翅膀。聯(lián)盟是通過引導企業(yè)、大學、科研機構和其他組織機構，以提升產業(yè)科技創(chuàng)新能力為宗旨，形成聯(lián)合開發(fā)、優(yōu)勢互補、利益共享、風險共擔的科技創(chuàng)新合作組織，促進黑龍江省糧食產業(yè)科技創(chuàng)新的健康發(fā)展，實現科技興糧的長遠目標。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質桑葉為原料制成的健康飲品，經過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現代乳制品市場的重要產品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅動，實現全自動、高精度包裝操作的現代化設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產效率和包裝質量的關鍵設備。
肉類加工設備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設備，廣泛應用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產業(yè)鏈。肉類加工設備能夠提高生產效率、保證產品衛(wèi)生安全，是現代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農產品的加工。根莖生產線通過全程自動化操作，提高生產效率，保證產品質量，是現代食品加工行業(yè)的重要設備。
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