資訊 > 政策法規(guī) > 政策糧開(kāi)拍加速稻谷去庫(kù)存增強(qiáng)飼用糧掌控力
日前,國(guó)家糧食交易中心發(fā)布公告,公布2019年糧食庫(kù)存消化分品種銷(xiāo)售底價(jià)。稻谷、小麥拍賣(mài)底價(jià)相比正常年份同期均有一定程度調(diào)低,玉米拍賣(mài)底價(jià)則小幅上調(diào)。
多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,稻谷、小麥拍賣(mài)底價(jià)的調(diào)低進(jìn)一步彰顯了國(guó)家去庫(kù)存的決心,尤其在青黃不接階段調(diào)低拍賣(mài)底價(jià),一方面能夠滿足用糧企業(yè)需求、緩解區(qū)域性糧源不均的問(wèn)題,同時(shí)又有助于加工企業(yè)降低用糧采購(gòu)成本、提升開(kāi)機(jī)率,進(jìn)一步加速庫(kù)存消化;而玉米拍賣(mài)底價(jià)的調(diào)高,則能在當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)加大的情況下,有力有序保障養(yǎng)殖用糧市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行。
近年來(lái),隨著我國(guó)糧食去庫(kù)存力度不斷加大,政策性玉米庫(kù)存消化成效顯著,而稻谷因?yàn)閹?kù)存多、壓力大,且產(chǎn)業(yè)鏈條短、消費(fèi)彈性小,成為去庫(kù)存的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
從陸續(xù)發(fā)布的公告中可以看出,下周即將開(kāi)始的政策性稻谷拍賣(mài)投放量明顯增多,分類(lèi)更加科學(xué)合理,底價(jià)科學(xué)有序下調(diào)。
相關(guān)人士分析認(rèn)為,3月以來(lái),稻谷用糧企業(yè)高度關(guān)注政策性稻谷的拍賣(mài),尤其是東北粳稻產(chǎn)區(qū),地方儲(chǔ)備稻谷拍賣(mài)價(jià)格高,市場(chǎng)得不到有效滿足,而此次國(guó)家政策性稻谷價(jià)格調(diào)低之后,能夠及時(shí)滿足企業(yè)的用稻需求,預(yù)計(jì)下周稻谷拍賣(mài)成交情況相比前期將有明顯的改觀。
東北地區(qū)某加工企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,2018年產(chǎn)稻谷拍賣(mài)底價(jià)的調(diào)整,參照了當(dāng)年稻谷收購(gòu)價(jià)水平,調(diào)整后的競(jìng)拍底價(jià)有利于跟市場(chǎng)價(jià)格對(duì)接,減少市場(chǎng)波動(dòng)。
從小麥情況來(lái)看,2014-2018年收購(gòu)價(jià)小麥拍賣(mài)底價(jià)為2290元/噸,相比之前下降40元/噸。不少企業(yè)認(rèn)為,拍賣(mài)底價(jià)下調(diào),有利于把小麥穩(wěn)定在合理的價(jià)格區(qū)間。今年的夏糧小麥?zhǔn)斋@在即,湖北地區(qū)新季小麥也開(kāi)始零星上市,用糧企業(yè)對(duì)新糧關(guān)注度普遍較高,拍賣(mài)底價(jià)下調(diào)對(duì)新季小麥的市場(chǎng)價(jià)格影響也比較有限。
行業(yè)分析人士表示,2018年收購(gòu)價(jià)小麥品質(zhì)好,此次調(diào)價(jià)入市有利于面粉加工企業(yè)提升加工用糧品質(zhì),尤其是在麩皮價(jià)格走低、加工效益縮減、整體開(kāi)工率下降的情況下,用糧成本的降低,更有利于提升加工企業(yè)的積極性,起到為企業(yè)經(jīng)營(yíng)紓困的作用。
中美貿(mào)易摩擦出現(xiàn)突變,國(guó)內(nèi)玉米供給相對(duì)寬松,作為與大豆一樣與國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)高度相關(guān)的糧食品種,此時(shí)適當(dāng)上調(diào)政策性玉米拍賣(mài)底價(jià)、適度把握去庫(kù)存節(jié)奏,能夠確保玉米庫(kù)存處于合理水平,更有利于滿足國(guó)內(nèi)不斷增長(zhǎng)的飼料用糧需求,不斷提升我國(guó)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的掌控能力和穩(wěn)定供給市場(chǎng)保障能力。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱(chēng),更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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