資訊 > 市場動態(tài) > 日本便利店為減少“食物浪費”推出積分返利新舉措
據(jù)日本時事通訊社，日本7-11連鎖便利店日前宣布，包含加盟店在內(nèi)的日本全國約2萬家店鋪將從秋季開始，對即將過期的便當?shù)仁称愤M行積分返利的優(yōu)惠銷售。據(jù)悉，降價成本將由7-11本部負擔，同時將相當于降價金額的積分返點給消費者。羅森連鎖便利店也會從今年6月開始在部分店鋪嘗試同樣的舉措。據(jù)悉，這樣的促銷方式是為了減少賣剩下的食品以及明明還能吃卻要丟棄產(chǎn)生的“食品浪費”，并且可以增加加盟店的收入。
據(jù)介紹，由7-11指定的、臨近消費期限數(shù)小時前的便當和飯團等數(shù)百種商品將成為實質(zhì)上的降價對象。來店顧客只要用7-11的電子貨幣“nanaco”進行支付，則會獲得與打折部分相應(yīng)的積分。
目前，7-11大部分的便當類商品在臨近消費期限2小時就會被廢棄處理，這個原則今后也不會改變，但是從消費期限前的數(shù)小時開始店方就會用賦予積分的形式進行促銷。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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