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  • 資訊 > 名企關注 > 諾維信全新酶產(chǎn)品推動中國玉米淀粉加工行業(yè)綠色變革

    2019-05-21 來源:PR Newswire Asia - 食品加工中文
    近期,諾維信公司宣布在中國市場推出一款前沿酶產(chǎn)品 -- Frontia? 佳得濕磨酶(Frontia? 佳得),將全新的生物技術用于玉米濕磨工藝。

           近期,諾維信公司宣布在中國市場推出一款前沿酶產(chǎn)品 -- Frontia® 佳得濕磨酶(Frontia® 佳得),將全新的生物技術用于玉米濕磨工藝。通過將機械分離與酶法分離相結合,F(xiàn)rontia® 佳得能夠幫助淀粉加工廠增加淀粉和麩質(zhì)粉收率,并顯著提高纖維脫水率和玉米漿利用率。

           諾維信全球副總裁 TC Tan 先生表示:“Frontia® 佳得為中國淀粉行業(yè)開辟了全新的道路,采用生物技術提高原材料的利用率,為客戶創(chuàng)造更大的價值。新技術能將包裹在玉米纖維深處,無法通過機械分離獲取的淀粉、蛋白質(zhì)和水釋放出來,幫助淀粉加工廠增加產(chǎn)量、降低能耗,并且提高加工效率。”

           Frontia® 佳得濕磨酶是諾維信 Frontia 平臺推出的第二款產(chǎn)品,應用于玉米淀粉加工行業(yè)。產(chǎn)品已被歐洲、美國和印度的玉米濕磨廠使用,并獲得了積極的客戶反饋。

           節(jié)省原材料和降低能耗

           根據(jù)在歐洲使用 Frontia® 產(chǎn)品的數(shù)據(jù)結果顯示,F(xiàn)rontia® 可使碾磨能力提升10%,淀粉產(chǎn)量增加2%,麩質(zhì)粉收率提高3%。同時還可節(jié)省工廠的設備能源消耗,包括將玉米纖維的干燥耗能降低20%。

           TC Tan 先生說道:“根據(jù)歐洲的經(jīng)驗,諾維信為中國市場推出了第二款產(chǎn)品 Frontia® 佳得,基于前期工廠實驗的結果,我們相信這款產(chǎn)品也將為中國客戶帶來理想的收益,助力中國淀粉行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。”

           為了讓 Frontia® 佳得發(fā)揮效果,淀粉加工廠需投資安裝酶反應罐,在中國該投資的回收期不超過六個月。

           50年來,諾維信生產(chǎn)的工業(yè)酶幫助淀粉加工廠更高效便捷地生產(chǎn)淀粉基甜味劑,同時還可以節(jié)省原材料、化學品、水和能源消耗量。憑借全新的 Frontia® 佳得濕磨酶解決方案,諾維信幫助中國的淀粉加工廠用更少的原材料,獲得更大的收益,助其佳績可得。

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