資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 貿(mào)易磋商或以反復(fù)態(tài)勢(shì)呈現(xiàn) 重點(diǎn)關(guān)注臨儲(chǔ)拍賣
東北產(chǎn)區(qū):春播進(jìn)行時(shí) 穩(wěn)定玉米生產(chǎn)是大計(jì)
近期,東北范圍內(nèi)多處出現(xiàn)小幅降雨,對(duì)墑情緩解有限,據(jù)中央氣象臺(tái)顯示,短期內(nèi)降雨較少,干旱情況可能持續(xù),上周產(chǎn)區(qū)價(jià)格相對(duì)偏強(qiáng)震蕩整理,據(jù)了解,產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商拍賣熱情較高,密切關(guān)注拍賣消息的釋放,政策導(dǎo)向和天氣變化。
華北產(chǎn)區(qū):市場(chǎng)需求較高 維持行情回暖
華北進(jìn)入麥?zhǔn)掌冢鰩?kù)意愿較強(qiáng),供應(yīng)相對(duì)寬松,政策性拍賣尚未確切時(shí)間,疊加基層糧源逐步見(jiàn)底,企業(yè)建庫(kù)存意愿較強(qiáng),下游企業(yè)購(gòu)銷清淡,在一定程度上限制了糧價(jià)上漲,短期很難恢復(fù),關(guān)注政策影響市場(chǎng)。
南方銷區(qū):成交清淡 制約市場(chǎng)
廣東港口18年二等新糧價(jià)格1970-1990元/噸,較上周持平;廣東港集裝箱一等新糧自提價(jià)1970-1990元/噸,較上周不變;二等新糧1950-1970元/噸,較上周暫穩(wěn)。近期南方港口市場(chǎng)價(jià)格受北港價(jià)格上漲支撐,貿(mào)易商報(bào)價(jià)心態(tài)堅(jiān)挺,但上漲阻力仍存,據(jù)悉,本周船期抵港較多,供應(yīng)維持寬松。
南北港口:南北制約 成本升高
鲅魚(yú)圈港18年新糧收購(gòu):?jiǎn)蝺r(jià)1830-1870元/噸,(容重640-730水分14.5-15)較上周上漲15元/噸;主流價(jià):1850-1860元/噸(水分15容重700)較上周上漲20元/噸(收購(gòu)價(jià)僅供參考,以各家收購(gòu)實(shí)際價(jià)格為準(zhǔn))。錦州港口15水以內(nèi)容重700以上1840-1855元/噸,較上周不變;15水容重720以上1860-1870元/噸,較上周不變。
飼料養(yǎng)殖:供應(yīng)緊缺 強(qiáng)化了豬價(jià)上漲信心
近期部分地區(qū)豬源供應(yīng)緊俏情況仍未得到緩解,加之五一假期前期消費(fèi)帶動(dòng),豬價(jià)延續(xù)不同幅度漲勢(shì),后期隨著屠宰企業(yè)清理工作漸入尾聲,生豬市場(chǎng)供給或有小幅恢復(fù),但數(shù)量有限,整體生豬市場(chǎng)供應(yīng)缺口仍存,生豬市場(chǎng)或仍以供應(yīng)偏緊態(tài)勢(shì)為主。
深加工:成本提高 銷量微薄
現(xiàn)階段玉米淀粉庫(kù)存整體維持高位,據(jù)中糧數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)82家深加工企業(yè)廠家實(shí)點(diǎn)庫(kù)存維持在80萬(wàn)噸左右,其余還有在途、在港近30萬(wàn)噸,目前行業(yè)庫(kù)存維持高位,分析其原因主要有行業(yè)正處于增速期,深加工利潤(rùn)水平較好,全行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張?jiān)鰟?shì)迅猛,全行業(yè)整體開(kāi)工率維持在70%左右,處于相對(duì)高位水平,在生產(chǎn)不斷擴(kuò)張的背景下,消費(fèi)沒(méi)有及時(shí)跟上也造成了現(xiàn)階段行業(yè)庫(kù)存高企;由于淀粉生產(chǎn)銷售利潤(rùn)壓縮,很多淀粉貿(mào)易經(jīng)銷商退出市場(chǎng),這樣原屬于渠道庫(kù)存都轉(zhuǎn)嫁到企業(yè),增加企業(yè)自身庫(kù)存壓力。
短期市場(chǎng)行情分析
國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶余糧見(jiàn)底且市場(chǎng)預(yù)估今年的拍賣時(shí)間在6月左右,市場(chǎng)階段性的供應(yīng)偏緊,拍賣公告公布前,玉米仍將貿(mào)易擔(dān)憂重啟,進(jìn)口玉米及替代品短時(shí)間內(nèi)難以進(jìn)入市場(chǎng),華北地區(qū)即將進(jìn)入麥?zhǔn)针A段,部分貿(mào)易商為麥?zhǔn)镇v庫(kù)做準(zhǔn)備,出貨意愿增加,且養(yǎng)殖戶存欄數(shù)據(jù)不佳,南方地區(qū)飼料企業(yè)隨用隨采為主,飼料終端銷售受抑制,短期玉米上漲受限,提醒關(guān)注中美貿(mào)易詳談進(jìn)展情況。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)