資訊 > 名企關(guān)注 > 加入咖啡戰(zhàn)局 農(nóng)夫山泉欲分羹
5月8日，農(nóng)夫山泉相關(guān)負責(zé)人對北京商報記者透露，農(nóng)夫山泉第四款碳酸飲料新品即將上市，該產(chǎn)品結(jié)合了咖啡成分，同時宣布農(nóng)夫山泉正式進軍咖啡界。業(yè)內(nèi)人士認為，農(nóng)夫山泉此次進軍咖啡界，是看到中國咖啡市場的巨大潛力。
據(jù)悉，農(nóng)夫山泉碳酸咖啡新品打出了"厚重咖啡+輕盈氣泡"的新奇組合概念。產(chǎn)品規(guī)格為360ml/瓶，定價在5-6元之間。不過，這款碳酸咖啡的名稱仍未公布。
數(shù)據(jù)顯示，2017年全球咖啡市場增速僅2%，相比之下，中國咖啡消費的增速則高達15%。目前，中國咖啡消費市場規(guī)模超過1100億元，2020年有望達到3000億元，到2025年或超1萬億元。
與提神的功能飲料相比，咖啡更符合當前消費者對健康的需求，眾多企業(yè)也推出了相關(guān)產(chǎn)品。新希望集團推出云上時光牛奶咖啡、雅哈推出"濃系列"、可口可樂推出喬雅咖啡和咖啡可樂。目前主流即飲式咖啡的價格區(qū)間在4-7元，競爭格局已經(jīng)形成。
值得注意的是，這是農(nóng)夫山泉第四次推出碳酸飲料。此前三次推出的碳酸產(chǎn)品，包括農(nóng)夫汽茶、TOT紅茶和泡泡茶。
在業(yè)內(nèi)看來，農(nóng)夫山泉不斷推出碳酸飲料，是希望在可口可樂、百事可樂碳酸飲料市場萎縮的情況下，獲得一定的市場份額。雖然碳酸咖啡已是一個比較成熟的品類，并且農(nóng)夫山泉有渠道和品牌知名度的優(yōu)勢，但該產(chǎn)品在中國尚未成為大眾化產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉能否走出前三款碳酸飲料的陰影，還有待市場檢驗。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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