資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 咖啡又多了一個(gè)新理由:降低死亡率!
在當(dāng)代社會(huì),現(xiàn)磨咖啡已經(jīng)成為人們工作及生活中必不可少的飲品,現(xiàn)磨咖啡除了有提神醒腦的療效,還有什么奇特的功能呢?意大利品牌-SGIUSTO圣圖咖啡機(jī)今天給大家?guī)硪粋€(gè)全新的好處:降低死亡率。
其實(shí)現(xiàn)在越來越多的研究表明,適度地喝咖啡對(duì)普通人來說是安全有益的。不考慮所有的添加劑,咖啡富含的抗氧化劑,有預(yù)防癌癥、抗炎癥等益處。近期《內(nèi)科學(xué)年鑒》雜志上發(fā)表的研究顯示,咖啡有助于延長(zhǎng)壽命。
研究者對(duì)歐洲十個(gè)國(guó)家的近50萬人進(jìn)行研究,截止10年后,這近50萬參與者中約有5萬人去世。與從不喝咖啡的人相比,那些每天喝2-3杯咖啡的男性在各個(gè)年齡段的死亡率都要低10%,女性低了13%。甚至每天一杯咖啡也降低了死亡的概率:男性下降了6%,女性下降了5%。因此該位研究者提出,咖啡有助長(zhǎng)壽。從降低死亡風(fēng)險(xiǎn),到降低某些癌癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),再到降低抑郁和帕金森病的風(fēng)險(xiǎn),咖啡似乎越來越受到各界人士的"寵愛"。
一、喝咖啡還有啥好處?
1.可以放松心情,減緩疲勞:咖啡 因可以幫助我們提高注意力、改善我們的精神狀態(tài)和體能,從而消除疲勞。早有研究顯示,咖啡還可以促進(jìn)精神健康,防止抑郁。每天喝咖啡抑郁風(fēng)險(xiǎn)降低15%-20%。這是因?yàn)榭Х雀淖兞宋覀兊亩喟桶坊钚浴K?,工作累了,被老板罵了,不妨來杯咖啡吧!
2.提高記憶力:法國(guó)國(guó)家健康與其他機(jī)構(gòu)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),咖啡 因能夠減緩大腦衰老。常喝咖啡可以增強(qiáng)認(rèn)知效果,改善記憶。
二、咖啡這樣喝,健康又高效!
既然咖啡越來越被認(rèn)為是健康飲品,那么每天最多可以喝幾杯,為什么有時(shí)候喝完咖啡,反而更困呢?那到底每天最多可以喝幾杯咖啡呢?Sgiusto圣圖建議:不要超過3杯(每杯約200毫升)。
為什么有時(shí)候喝完咖啡反而更困?到了某個(gè)時(shí)刻,人體產(chǎn)生一種"天然咖啡 因"--皮質(zhì)醇。這個(gè)時(shí)刻你會(huì)感覺精神飽滿,做事有干勁,思維敏捷等。一個(gè)正常作息的人,皮質(zhì)醇出現(xiàn)的時(shí)間段為早上8:00-9:00,12:00-13:30,17:30-18:30等。在長(zhǎng)期在皮質(zhì)醇出現(xiàn)的高峰段喝咖啡,咖啡的提神效果會(huì)越來越差。甚至?xí)霈F(xiàn)喝咖啡睡著的現(xiàn)象。因此,想要提高自己的工作效率,不要在精神狀態(tài)的時(shí)候喝咖啡。
什么時(shí)候喝咖啡效果?美國(guó)神經(jīng)科學(xué)家計(jì)算出每天喝咖啡的時(shí)間是在上午9:30~11:30。這是因?yàn)榭Х?因與人體中的皮質(zhì)醇發(fā)生相互作用的效應(yīng),在這段時(shí)間內(nèi)達(dá)到狀態(tài)。
咖啡的生效時(shí)間是多久?咖啡喝下后,對(duì)大腦產(chǎn)生刺激的作用,這個(gè)時(shí)間一般是十五到二十分鐘。也就是說喝完咖啡的十五分鐘后,你會(huì)變得更有精氣神,注意力更集中。因此,當(dāng)你有了想法,想要專心做事時(shí),那么來一杯咖啡吧,讓自己更專注。
三、喝咖啡有啥禁忌不?
1.孕婦要適量:美國(guó)婦產(chǎn)科醫(yī)師學(xué)會(huì)建議,孕婦每天咖啡 因不超過200毫克,約相當(dāng)于2杯咖啡,不要喝。
2.高血壓患者要注意:高血壓患者不建議喝咖啡。
3.咖啡少添加劑:喝咖啡盡量不要加伴侶,伴侶含反式脂肪酸,可加奶補(bǔ)充咖啡 因?qū)е碌拟}流失。
4.不要空腹喝咖啡:如果胃里是空空的狀態(tài),咖啡會(huì)促使胃液分泌造成腸胃不適。
5.吃藥人群要注意:正在吃藥的人群,建議咨詢醫(yī)生后再飲用。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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