2019-05-07 來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)

為進(jìn)一步提升食品安全信息化監(jiān)管水平，加快推進(jìn)食品安全信息化建設(shè)，幫助監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)商戶全面了解和掌握“溯本通”追溯管理系統(tǒng)。

為進(jìn)一步提升食品安全信息化監(jiān)管水平，加快推進(jìn)食品安全信息化建設(shè)，幫助監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)商戶全面了解和掌握“溯本通”追溯管理系統(tǒng)，日前，河南省中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了食品安全信息化建設(shè)推進(jìn)會(huì)暨“溯本通”系統(tǒng)培訓(xùn)會(huì)，各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干等200余人參加了此次會(huì)議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)了食品安全信息化建設(shè)的重要性和必要性，明確了信息化建設(shè)工作的主要目標(biāo)和任務(wù)，并對(duì)具體工作內(nèi)容進(jìn)行了全面安排部署。隨后，會(huì)議邀請(qǐng)“溯本通”技術(shù)人員開(kāi)展培訓(xùn)工作，向參會(huì)人員詳細(xì)講解如何正確使用“溯本通”軟件。

會(huì)議指出，食品安全信息化建設(shè)是2019年流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，各基層監(jiān)管所要高度重視，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)、抓緊抓實(shí)，督促指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立“溯本通”追溯管理體系，切實(shí)落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任。各食品經(jīng)營(yíng)單位要充分認(rèn)識(shí)信息化建設(shè)的重要性，按照信息化建設(shè)工作要求，運(yùn)用“溯本通”軟件建立起本單位的食品安全追溯體系，全面提升食品安全管理能力，切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任，確保所經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量安全。

相關(guān)閱讀

小黑豆，大能量：從傳統(tǒng)食材到功能性食品

黑豆，雖其貌不揚(yáng)，卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>

2025-07-29

十部門(mén)：開(kāi)發(fā)新型加工產(chǎn)品，培育地方特色食品產(chǎn)業(yè)

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門(mén)印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出，開(kāi)發(fā)新型加工產(chǎn)品

2025-07-29

高溫催熱“冰經(jīng)濟(jì)”

近期，我國(guó)中東部地區(qū)持續(xù)高溫，帶動(dòng)避暑降溫消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫

2025-07-29

可口可樂(lè)CEO展示蔗糖版可樂(lè)樣品

可口可樂(lè)公司首席執(zhí)行官詹鯤杰（James Quincey）在接受福克斯新聞電視采訪時(shí)，首次展示了美國(guó)蔗糖版可口可樂(lè)的樣品

2025-07-29

百事可樂(lè)發(fā)布第二個(gè)人形機(jī)器人

百事可樂(lè)再度聯(lián)合智元機(jī)器人發(fā)布品牌第二個(gè)人形機(jī)器人“百事酷寶”