資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 每日食一片煙肉 直腸癌風(fēng)險(xiǎn)提高20％
根據(jù)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天進(jìn)食一片煙肉，患有直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高20％，若果每天進(jìn)食一塊厚身燒牛肉或羊排，患有直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)則提高19％，故報(bào)告建議消費(fèi)者，應(yīng)該減少進(jìn)食預(yù)制食品及紅肉，多食雞肉或魚(yú)類(lèi)食品。
由英國(guó)牛津大學(xué)癌癥流行病學(xué)系進(jìn)行的研究指出，每天進(jìn)食25克預(yù)制食品，相當(dāng)于1片薄薄的煙肉，患有直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高20％，至于每天進(jìn)食50克紅肉，即相當(dāng)于一塊厚身燒牛肉或羊排，患有大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)則提高19％。
研究亦表示，若果每天進(jìn)食76克紅肉及預(yù)制食品，會(huì)比每天進(jìn)食21克同類(lèi)食品的人士，患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高20％。
牽頭撰寫(xiě)該份報(bào)告的牛津大學(xué)癌癥流行病學(xué)系教授Tim Key表示，進(jìn)食少量預(yù)制食品，與進(jìn)食較多紅內(nèi)的效果大致相同。
根據(jù)英國(guó)國(guó)家健康服務(wù)中心（NHS）的數(shù)據(jù)顯示，一片預(yù)制煙肉，含有23克加工肉類(lèi)，而8盎司熟牛扒則相當(dāng)于163克紅肉。
NHS建議每人每天進(jìn)食的紅肉份量不能超過(guò)90克，加工食品最多70克。
該項(xiàng)研究共追蹤近50萬(wàn)名年齡介乎40至69歲的英國(guó)成年人于過(guò)去5年的飲食習(xí)慣；研究期間，共有2,609名參與人士患上直腸癌。
研究證明紅肉及預(yù)制食品與直腸癌有直接關(guān)系。
研究亦發(fā)現(xiàn)，另一個(gè)提高患直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的因素是酒精，至于面包及早餐谷物中的纖維，則可降低患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
根據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的預(yù)測(cè)，今年大約有51,020人死于直腸癌；而英國(guó)癌癥研究中心的數(shù)據(jù)顯示，不論男女，直腸癌已成為第三大常見(jiàn)癌癥。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過(guò)科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的糖果，以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱(chēng)。薄荷糖不僅能夠帶來(lái)口腔清新和舒爽感，還具備一定的健康功效，成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動(dòng)物膠原蛋白提取而來(lái)的天然食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體，食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性，能夠改善食品的質(zhì)地和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級(jí)明膠是一種專(zhuān)門(mén)用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品，因其安全性高、生物相容性好，在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，藥用級(jí)明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚(yú)皮明膠是一種從魚(yú)類(lèi)皮膚中提取的天然膠原蛋白，因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。隨著人們對(duì)健康與天然成分的重視，魚(yú)皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料，受到市場(chǎng)的高度關(guān)注和青睞。
清真魚(yú)明膠是一種采用符合伊斯蘭教法（清真認(rèn)證）標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)皮、魚(yú)鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物，通過(guò)科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高，清真魚(yú)明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證，逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)行業(yè)的重要原料。
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