資訊 > 食品原材料 > 中國(guó)援助利比里亞巴塔維農(nóng)業(yè)合作社水稻生產(chǎn)順利推進(jìn)
在我援利農(nóng)業(yè)技術(shù)合作項(xiàng)目組專家指導(dǎo)下，利比里亞巴塔維農(nóng)場(chǎng)水稻合作社自旱季以來(lái)開展了7.5公頃的水稻種植和管理工作，現(xiàn)禾苗生長(zhǎng)良好，預(yù)計(jì)5月開鐮收割。
巴塔維農(nóng)業(yè)合作社成立兩年來(lái)，已進(jìn)行四季水（旱）稻生產(chǎn)，均獲得較好收成。除種植水稻外，合作社還種植木薯、蔬菜等作物。我援利農(nóng)業(yè)技術(shù)合作項(xiàng)目組不僅提供技術(shù)指導(dǎo)，還提供農(nóng)機(jī)和適量肥料予以支持。此舉培養(yǎng)了一批種田能手，還激發(fā)和調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種糧積極性，并帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富?，F(xiàn)在，合作社成員能獨(dú)立完成播種、化學(xué)除草、施肥管水等基本技術(shù)工作，還輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)民種植3公頃水稻。合作社成員不僅實(shí)現(xiàn)糧食自給自足，還將稻谷在市場(chǎng)出售，改善了經(jīng)濟(jì)生活條件。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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