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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 近期汕尾市區(qū)豬肉價格小幅上漲

    2019-04-08 來源:食品伙伴網
    進入4月份以來,受清明節(jié)日需求量上升等影響,汕尾市區(qū)市場豬肉價格出現小幅上漲,今后一段時間豬肉價格可能迎來上升期。

           進入4月份以來,受清明節(jié)日需求量上升等影響,汕尾市區(qū)市場豬肉價格出現小幅上漲,今后一段時間豬肉價格可能迎來上升期。

      記者走訪農貿市場發(fā)現,與三月份相比,進入四月以來,市區(qū)豬肉價格有所上漲,其中受市民歡迎的精瘦肉上漲幅度較大,現價24至25元一斤,漲幅20%至25%;五花肉為16元一斤,上漲約6%;豬排骨現價28至30元一斤,漲幅12%至20%。有豬肉攤攤主稱前段時間受非洲豬瘟影響,豬肉需求有所減少,豬肉價格也有所下跌,近期則受清明節(jié)日影響,需求量相比早前有大幅上升,因此豬肉價格也有所上漲。對于豬肉價格的上漲,有市民稱自己并不大關注。市民李女士坦言自己到農貿市場買豬肉,通常都是跟攤主說要多少元的豬肉,很少去詢問價錢,所以對于價格上漲感受不深。也有市民認為近期豬肉上漲幅度較大,市民林女士說:“(豬肉價格)比之前貴了很多,但平日里習慣了吃豬肉,加上清明在外讀書的小孩回來了,孩子喜歡吃排骨,漲價也得買,太貴的話就少買一點了。”

      除了農貿市場,如今超市也成為不少市民購買食材的地方。記者在市區(qū)某大型超市看到,相比豬肉價格較為昂貴的農貿市場,超市的豬肉價格則較低,其中五花肉明碼標價為12.8元一斤,排骨則為24.9元一斤,漲幅不大。有知情人士稱超市與大型肉聯(lián)廠合作,因此價格較為穩(wěn)定,波動幅度小,不容易受節(jié)日因素影響。有市民擔心超市豬肉不新鮮,王女士說:“超市豬肉價格是比較低,但擔心是凍豬肉,所以很少會買。”市民張先生則稱自己以前也很少到超市買食材,尤其是豬肉,但是后來發(fā)現超市里的豬肉也很新鮮,而且價格波動小,比農貿市場便宜,所以現在也喜歡到超市購買豬肉。

      對于近期豬肉價格上漲的現象,業(yè)內人士稱這屬于恢復性上漲,由于前段時間受非洲豬瘟等因素影響,豬肉需求有所減少,豬肉價格下跌;目前許多養(yǎng)豬場能繁母豬及存欄生豬有所減少,出欄量也有所減少,今后一段時間豬肉價格將迎來上升周期。

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