資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 集貿(mào)市場禽類產(chǎn)品價(jià)格上漲
據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,3月份第3周(采集日為3月20日)生豬、禽類產(chǎn)品價(jià)格上漲,牛羊肉、生鮮乳、豆粕、小麥麩、進(jìn)口魚粉、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料價(jià)格下降,玉米和蛋雞配合飼料價(jià)格穩(wěn)定。
生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格14.97元/公斤,比前一周上漲3.5%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲29.3%。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為16.23元/公斤;華南地區(qū)較低,為13.51元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格24.08元/公斤,環(huán)比上漲2%,同比上漲8%。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為25.99元/公斤;東北地區(qū)較低,為20.56元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格31.91元/公斤,比前一周上漲8.2%,同比上漲16.8%。西北地區(qū)仔豬價(jià)格較高,為36.48元/公斤;西南地區(qū)較低,為24.65元/公斤。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.09元/公斤,比前一周上漲2.9%,同比下降4.8%。全國活雞平均價(jià)格19.55元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲4.7%;白條雞平均價(jià)格20.06元/公斤,與前一周持平,同比上漲6%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.51元/只,比前一周上漲0.9%,同比上漲5.7%;商品代肉雛雞平均價(jià)格4.94元/只,比前一周上漲2.1%,同比上漲60.4%。
牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格68.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲6.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格62.53元/公斤,比前一周下降0.43%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格79.97元/公斤,比前一周下降0.06%。全國羊肉平均價(jià)格68.82元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲12%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格67.23元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格72.29元/公斤,比前一周下降0.89%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格3.58元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲3.2%。
飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.02元/公斤,與前一周持平,同比下降1.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.7元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價(jià)格3.1元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降8.6%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%;肉雞配合飼料平均價(jià)格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%;蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.83元/公斤,與前一周持平,同比下降0.7%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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