資訊 > 市場動態(tài) > 鞍山開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務食品安全專項整治行動
為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務經(jīng)營行為和市場秩序，保障廣大消費者合法權(quán)益，鞍山從2019年1月開始，在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務食品安全專項整治。截至3月20日，監(jiān)管部門下達責令改正通知書273份，做出行政處罰79件，有效規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務經(jīng)營行為。
據(jù)介紹，此次專項整治重點是針對網(wǎng)絡(luò)第三方訂餐平臺上部分入網(wǎng)餐飲單位存在的證照公示不全、證照不符、冒用證照等問題進行核實清理。工作人員對進駐鞍山的第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責人進行了責任約談，通報了當前網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全的現(xiàn)狀，再次強調(diào)了第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺必須履行的法律義務和必須承擔的法律責任，要求其落實主體責任，認真履行義務，加強對入網(wǎng)餐飲單位的證照資質(zhì)審查，對證照不符、證照不全、無證照的入網(wǎng)申請，堅決不予批準。同時，還要求平臺迅速開展自檢自查，徹底清理無證照、證照公示不全、證照不符、冒用證照的入網(wǎng)餐飲單位。
在此基礎(chǔ)上，鞍山還部署各監(jiān)管部門對入網(wǎng)餐飲服務單位實體店進行了全面排查核實，對排查中發(fā)現(xiàn)的不符合入網(wǎng)要求的入網(wǎng)餐飲單位，依法對其進行了整改及處罰，并通知第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺立即對其進行下線整改處理。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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