資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 上周主要食品價(jià)格穩(wěn)定 生豬雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅上漲
昨日，記者從省發(fā)改委了解到，河南上周主要食品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，主要蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)，生豬、雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，肉類價(jià)格小幅漲跌。
主要糧油市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中略漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周河南小麥、玉米、標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉、粳米、掛面全省平均價(jià)格每500克分別為1.18元、0.92元、1.94元、2.19元、2.76元、3.34元，與前一周比，小麥、粳米價(jià)格分別上漲0.85%、0.36%，其余品種價(jià)格均持平。同日，一級(jí)5升桶裝純正花生油、菜籽油、大豆油、食用調(diào)和油全省平均價(jià)格依次為135.11元、75.15元、61.07元、66.68元。
蔬菜類價(jià)格季節(jié)性漲跌。大白菜、上海青、青椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、茄子、大蒜、芹菜、胡蘿卜、土豆每500克全省平均價(jià)格依次為1.15元、2.83元、5.57元、3.30元、4.08元、1.01元、4.47元、4.02元、2.28元、1.95元、2.18元，與前一周比，6升5降，大白菜、青椒、白蘿卜、茄子、大蒜、胡蘿卜價(jià)格依次上漲35.29%、3.34%、5.21%、1.13%、4.42%、2.09%，上海青、黃瓜、西紅柿、芹菜、土豆分別下降3.41%、9.34%、2.86%、5.39%、1.36%。 生豬、雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，肉類價(jià)格小幅漲跌。生豬平均出場(chǎng)價(jià)格每500克7.64元，較前一周漲0.39%，雞蛋全省平均價(jià)格每500克3.57元，較前一周上漲1.71%。精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、雞肉全省平均價(jià)格每500克分別為14.61元、12.78元、30.91元、34.32元、7.40元，與前一周比，精瘦肉、五花肉、雞肉價(jià)格分別上漲1.04%、0.16%、0.14%，牛肉、羊肉價(jià)格分別下降1.02%、0.49%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚(yú)油是從深海金槍魚(yú)中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚(yú)油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚(yú)軟骨粉是從深海鯊魚(yú)的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚(yú)軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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