資訊 > 市場動態(tài) > 上周主要食品價格穩(wěn)定 生豬雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲
昨日，記者從省發(fā)改委了解到，河南上周主要食品價格平穩(wěn)運行，主要蔬菜價格季節(jié)性波動，生豬、雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲，肉類價格小幅漲跌。
主要糧油市場價格穩(wěn)中略漲。據(jù)監(jiān)測，上周河南小麥、玉米、標準粉、特一粉、粳米、掛面全省平均價格每500克分別為1.18元、0.92元、1.94元、2.19元、2.76元、3.34元，與前一周比，小麥、粳米價格分別上漲0.85%、0.36%，其余品種價格均持平。同日，一級5升桶裝純正花生油、菜籽油、大豆油、食用調(diào)和油全省平均價格依次為135.11元、75.15元、61.07元、66.68元。
蔬菜類價格季節(jié)性漲跌。大白菜、上海青、青椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、茄子、大蒜、芹菜、胡蘿卜、土豆每500克全省平均價格依次為1.15元、2.83元、5.57元、3.30元、4.08元、1.01元、4.47元、4.02元、2.28元、1.95元、2.18元，與前一周比，6升5降，大白菜、青椒、白蘿卜、茄子、大蒜、胡蘿卜價格依次上漲35.29%、3.34%、5.21%、1.13%、4.42%、2.09%，上海青、黃瓜、西紅柿、芹菜、土豆分別下降3.41%、9.34%、2.86%、5.39%、1.36%。 生豬、雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲，肉類價格小幅漲跌。生豬平均出場價格每500克7.64元，較前一周漲0.39%，雞蛋全省平均價格每500克3.57元，較前一周上漲1.71%。精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、雞肉全省平均價格每500克分別為14.61元、12.78元、30.91元、34.32元、7.40元，與前一周比，精瘦肉、五花肉、雞肉價格分別上漲1.04%、0.16%、0.14%，牛肉、羊肉價格分別下降1.02%、0.49%。
母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨特而重要的碳水化合物，近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對嬰幼兒的健康有著深遠影響，其在食品中的應用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點心，每一口都承載著人們對美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來隨著功能市場的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計為粉狀的膳食補充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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