資訊 > 市場動態(tài) > 杭州抽檢53批次清明粿全部合格
今年的清明食品安全嗎?杭州市市場監(jiān)管局近日組織開展了2019年杭州市食品生產流通環(huán)節(jié)清明粿專項監(jiān)督抽檢。經檢測,53批次樣品全部合格,抽檢總體情況良好。
據悉,本次專項抽檢了杭州知味觀食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州翠沁齋食品股份有限公司等5家本地生產企業(yè)和華潤萬家生活超市(浙江)有限公司轉塘店、杭州聯(lián)華華商集團有限公司下沙天城東路店等超市、食品店,共抽取蛋黃、豆沙、黑芝麻等各類口味清明粿產品共計53批次,檢驗項目包含酸價、過氧化值、鉛和糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑以及菌落總數(shù)、霉菌等微生物指標。
同時,市場監(jiān)管局工作人員提醒,消費者在購買清明粿時,應選購正規(guī)企業(yè)生產的產品,留意查看食品標簽中的配料表,不要購買路邊無證攤販的產品。
《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)、《商品二維碼》(GB/T 33993)等國家標準的實施,為食品數(shù)字標簽的推廣和應用提供了堅實的制度保障和技術支撐
隨著消費者“控糖”意識的不斷提升,用甜味劑代替糖的無糖、低糖飲料越來越受到消費者青睞,但對于甜味劑安全性的質疑也層出不窮
市場監(jiān)管總局批準發(fā)布《校園配餐服務企業(yè)管理指南》國家標準
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