資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 英媒：法國(guó)“奶酪日”宣揚(yáng)生乳對(duì)健康有益
英媒稱，法國(guó)傳統(tǒng)奶酪制造商27日敦促政府和議員保護(hù)生乳奶酪產(chǎn)品，因?yàn)樵絹碓蕉嘤砂褪蠚⒕Ｄ讨瞥傻墓I(yè)奶酪進(jìn)入了全球市場(chǎng)，并使人們對(duì)抗生素的抗藥性越來越強(qiáng)。
據(jù)路透社3月27日?qǐng)?bào)道，在法國(guó)慶祝全國(guó)“奶酪日”之際，生乳奶酪制造商在法國(guó)各地組織了多場(chǎng)活動(dòng)，宣傳生乳對(duì)健康的益處。當(dāng)?shù)啬汤覅f(xié)會(huì)的里謝-勒魯熱說：“為什么人們會(huì)食物不耐受？為什么人們對(duì)抗生素的抗藥性越來越強(qiáng)？這是因?yàn)樗麄儧]有吃足夠多的生食，尤其是生乳或生乳奶酪。”
總部設(shè)在美國(guó)的崇尚傳統(tǒng)奶酪者聯(lián)盟的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人卡洛斯·耶斯卡斯說，他認(rèn)為法國(guó)奶酪面臨風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槭褂冒褪蠚⒕榈拇笮腿槠饭編砹烁?jìng)爭(zhēng)，小奶農(nóng)及其技術(shù)正慢慢消失。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營(yíng)養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)。陽離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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