資訊 > 市場動態(tài) > 線上對接 深加工技術(shù)讓特色農(nóng)產(chǎn)品增值
近年來，寧夏以枸杞、紅酒、羊肉等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品獨具特色，備受市場青睞，但產(chǎn)品多停留在初加工階段，品種單一，附加值不高。面對旺盛的市場需求，相關(guān)部門日前在銀川舉辦了2019年寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工線上對接會。
本次在線對接會以特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)移為主題，從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、江南大學(xué)等7所高校和科研院所征集到實用科技成果33項，從寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)中征集到迫切技術(shù)需求11項。
“作為寧夏大力推動科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化的具體舉措之一，線上對接活動的舉辦有助于企業(yè)便捷地吸納全國優(yōu)秀科研成果，降低了成果供需對接成本，提高了對接效率和成果轉(zhuǎn)化成功率。”寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主任趙功強(qiáng)表示。
此次對接會由寧夏科技廳成果轉(zhuǎn)化與服務(wù)處指導(dǎo)，寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主辦，吳忠市科技局與寧夏技術(shù)市場協(xié)辦。在一個半小時內(nèi)，共實現(xiàn)技術(shù)對接71次，達(dá)成合作意向6次。
據(jù)悉，寧夏技術(shù)市場年內(nèi)還將圍繞不同的產(chǎn)業(yè)需求舉行4至5場在線對接會，進(jìn)一步推動全區(qū)技術(shù)轉(zhuǎn)移與成果轉(zhuǎn)化。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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