資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 線上對(duì)接 深加工技術(shù)讓特色農(nóng)產(chǎn)品增值
近年來(lái)，寧夏以枸杞、紅酒、羊肉等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)具特色，備受市場(chǎng)青睞，但產(chǎn)品多停留在初加工階段，品種單一，附加值不高。面對(duì)旺盛的市場(chǎng)需求，相關(guān)部門(mén)日前在銀川舉辦了2019年寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工線上對(duì)接會(huì)。
本次在線對(duì)接會(huì)以特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)移為主題，從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、江南大學(xué)等7所高校和科研院所征集到實(shí)用科技成果33項(xiàng)，從寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)中征集到迫切技術(shù)需求11項(xiàng)。
“作為寧夏大力推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化的具體舉措之一，線上對(duì)接活動(dòng)的舉辦有助于企業(yè)便捷地吸納全國(guó)優(yōu)秀科研成果，降低了成果供需對(duì)接成本，提高了對(duì)接效率和成果轉(zhuǎn)化成功率。”寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主任趙功強(qiáng)表示。
此次對(duì)接會(huì)由寧夏科技廳成果轉(zhuǎn)化與服務(wù)處指導(dǎo)，寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主辦，吳忠市科技局與寧夏技術(shù)市場(chǎng)協(xié)辦。在一個(gè)半小時(shí)內(nèi)，共實(shí)現(xiàn)技術(shù)對(duì)接71次，達(dá)成合作意向6次。
據(jù)悉，寧夏技術(shù)市場(chǎng)年內(nèi)還將圍繞不同的產(chǎn)業(yè)需求舉行4至5場(chǎng)在線對(duì)接會(huì)，進(jìn)一步推動(dòng)全區(qū)技術(shù)轉(zhuǎn)移與成果轉(zhuǎn)化。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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